2014/08/08

Jajko sadzone na grzance z bobem i szczypiorkiem


Składniki: 
  • kromka czerstwego chleba 
  • 1 jajko 
  • garść ugotowanego i obranego bobu 
  • sól 
  • łyżka masła 
  • łyżeczka posiekanego szczypiorku 

Przygotowanie: 
  • Na większej patelni, na maśle podsmażamy z obu stron chleb, obok rozbijamy całe jajko, czekamy, aż się zetnie białko i żółtko. 
  • Na talerz przekładamy grzankę, układamy na wierzchu sadzone jajko i kawałki bobu, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i solą. Podajemy zaraz po przygotowaniu.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz