- kromka czerstwego chleba
- 1 jajko
- garść ugotowanego i obranego bobu
- sól
- łyżka masła
- łyżeczka posiekanego szczypiorku
Przygotowanie:
- Na większej patelni, na maśle podsmażamy z obu stron chleb, obok rozbijamy całe jajko, czekamy, aż się zetnie białko i żółtko.
- Na talerz przekładamy grzankę, układamy na wierzchu sadzone jajko i kawałki bobu, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i solą. Podajemy zaraz po przygotowaniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz