2021/10/30

Meble ze stali nierdzewnej, czyli higiena w gastronomii

Lokale gastronomiczne zobowiązane są do utrzymania odpowiedniego poziomu higieny. Z tego powodu kuchnia w restauracji często może sprawiać wrażenie bardzo surowej, a wszystkie meble oraz sprzęty wykonane są ze stali nierdzewnej. Co warto wiedzieć na temat mebli gastronomicznych i zasad utrzymania higieny w restauracji?

Najpopularniejsze włoskie słodycze

Jeśli ktoś nie miał nigdy okazji spróbować włoskich słodyczy (np. cantuccini, panettone, amaretti), to powinien nadrobić zaległości, bo ich smak zachwyca pod wieloma względami. Kraj ten słynie nie tylko z pizzy czy pasty, ale też z wyśmienitych deserów. Włosi doskonale wiedzą, jakie połączyć ze sobą składniki, aby uzyskać kulinarne dzieło sztuki. Wybór jest ogromny i wcale nie trzeba wyjeżdżać do Włoch, aby się o tym przekonać. Można zrobić samodzielnie włoskie słodkości lub kupić je gotowe. Do dyspozycji jest wiele sklepów z włoskim asortymentem, więc dla każdego znajdzie się coś wybornego.