Migdałowo-kakaowa babka

Migdałowo-kakaowa babka

Składniki: 

• 3 szklanki mąki tortowej 
• 1 szklanka mleka 
• 1 szklanka cukru 
• 1/2 szklanki oleju rzepakowego 
• opakowanie cukru waniliowego 
• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 
• 3 jajka 
• 3 łyżki kakao 
• kilka kropel aromatu migdałowego 
• masło do wysmarowania formy 

Przygotowanie: 

• Jajka ucieramy razem z cukrem i cukrem waniliowym, ucierając dodajemy stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko, na końcu olej. Blachę smarujemy masłem, do której wlewamy 3/4 ciasta, 1/4 pozostałą z misce mieszamy z kakao, wlewamy do formy, mieszamy widelcem. 
• Pieczemy przez 45 minut w temperaturze 200 st. Ciasto jest wilgotne, z delikatnym aromatem migdałowym.