2020/12/31

Sałatki na Sylwestra

Najlepsze przepisy na sylwestrowe sałatki, które doskonale sprawdzają się na każdej imprezie. Szybkie, niedrogie i smaczne zachwycają każdego! 



2020/12/01

Wilgotne i wyraziste brownie – w czym tkwi jego sekret?

W Twojej ulubionej cukierni podają doskonale wilgotne i mocno czekoladowe brownie? Spróbuj przygotować takie w domu dla swoich gości! To prosty przepis, który zachwyci wszystkich czekoladoholików. Poznaj sekret wilgotnego i wyrazistego brownie.

2020/11/04

Naturalne konfitury – dobre do wszystkiego!

Konfitury lubią chyba wszyscy, a paleta smaków jest tak szeroka, że każdy bez trudu znajdzie coś dla siebie. To idealny dodatek do wielu potraw, nie tylko tych słodkich – jak je wykorzystać w swojej kuchni?



2020/11/01

5 pomysłów na gulasz

Bardzo lubię dania jednogarnkowe. Specjalnie dla Was przygotowałam 5 najlepszych pomysłów na gulasz. Gulasz z warzywami lub mięsem. Świetnie danie na kilka dni, z każdym bowiem zyskuje jeszcze bardziej na smaku. 


5 pomysłów na gulasz

2020/10/18

Dieta wegetariańska – co się powinno w niej znaleźć?

Każdego dnia słyszymy wiele o rozmaitych dietach, które mają poprawić nasze samopoczucie, przyspieszyć przemianę materii oraz sprawić, że będziemy zdecydowanie bardziej fit. Oczywiście nie da się zaprzeczyć – prawidłowe żywienie ma gigantyczny wpływ na kondycję, ilość energii oraz dobrą formę zdrowotną. Warto zatem przykładać wielką wagę do tego, co i jak jemy. Spośród najpopularniejszych diet, które stosuje wiele osób na całym świecie, najwięcej zwolenników ma wegetarianizm. Na nim właśnie chcemy się dziś skupić, pokazując największe zalety i zagrożenia, wynikające z przejścia na dietę wegetariańską.


2020/10/06

Wina różowe – na jakie okazje kupujemy?

Wino jest jednym z najczęściej kupowanych trunków do kolacji, obiadów czy różnych imprez rodzinnych. Wino różowe jest jednak niedoceniane przez swoją delikatność. Sprawdź, na jakie okazje warto kupić wino różowe.

2020/09/29

Organizujemy 40-te urodziny. Jak je zaplanować i o czym pamiętać? Przydatne rady i sprawdzone life hacks


40-te urodziny to wyjątkowy dzień dla solenizanta, wszak wkracza w wiek średni – oczywiście żartowaliśmy, wszak aktualnie 40-tka to żaden wiek średni lecz współczesna 30-tka. Niemniej takie urodziny wymagają zorganizowania przyjęcia urodzinowego, gdzie szampan, a nie wino musujące będzie lać się strumieniami. Organizacja urodzin nie jest jednak banalnie prosta i wymaga zaangażowania. Zatem koniecznie skorzystajcie z naszych przydatnych rad, i sprawdzonych life hacks.

Kasza gryczana z cukinią i pomidorami

Lato niezmiennie będzie kojarzyło mi się z cukinią i pomidorami. Kasza gryczana gości u mnie stałe w menu, poza kuskusem i kaszą jaglaną. 

Kasza gryczana z cukinią i pomidorami to moja propozycja na jesienne obiady czy kolacje. Jeśli nie macie żółtej cukinii, śmiało sięgnijcie po zieloną. 


Kasza gryczana z cukinią i pomidorami

2020/09/28

2020/09/25

Recenzja Blendera BlendyGO i przepisy

Nadeszła jesień, a wraz z nią krótsze dni. Aby mieć energię każdego dnia, zwłaszcza w okresie, gdy jest mniej słońca, jak każdego roku, będę miksować koktajle. 

Tym razem do wykonania tego zadania ma niezwykłego pomocnika. Jest ze mną od kilku dni i już wiem, że będzie mi towarzyszyć nie tylko w domu, ale i w pracy czy w podróży. Mój pomocnik zmieści się w damskiej torebce. To Blender BlendyGO. Jest przenośny i bezprzewodowy, niezwykle szybko się go myje, posiada wydajne ostrze i ładowany jest na USB, w dodatku jest lekki. 

Wybrałam dla siebie kolor fioletowy. Przed użyciem najlepiej go całkowicie naładować. Posiadanie takiej wielkości blendera jest dla mnie niezwykle wygodne, bo aby przygotować porcje koktajlu tylko dla siebie nie muszę sięgać już po większe i cięższe urządzenie w mojej kuchni. Porcja koktajlu 380 ml jest w sam raz. 


Recenzja Blendera BlendyGO i przepisy

2020/08/18

Praktyczna kuchnia. Co powinno się znaleźć w każdej kuchni?

Kuchnia to pomieszczenie, które powinno cechować się przede wszystkim wysoką funkcjonalnością. Co powinno się więc znaleźć w każdej kuchni, aby była ona praktyczna? Odpowiedź znajdziesz w poniższym artykule.

  1. Brytfanna, patelnia, garnek, czyli naczynia niezbędne w każdej kuchni

  2. Praktyczny sprzęt AGD



Praktyczna kuchnia. Co powinno się znaleźć w każdej kuchni?

2020/07/30

6 obiadów na lato

Lato to czas, kiedy chętnie przebywamy na świeżym powietrzu. Zdecydowanie mniej gotujemy, a jeśli już to szybkie dania z sezonowych warzyw. Specjalnie dla Was wybrałam

2020/07/23

6 pomysłów na letnie śniadania z owocami


Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, nie zapominajcie o nim! Korzystajcie z owocowych i śniadaniowych inspiracji na lato.


6 pomysłów na letnie śniadania z owocami

Łosoś grillowany na desce cedrowej - smak, którego nie uda Ci się zapomnieć


Zapach grillowanego łososia to zapowiedź zdrowego, smacznego posiłku. A gdyby uszlachetnić smak i aromat ryby i przygotować ucztę godną luksusowej restauracji? Wypróbuj metodę pieczenia ryb na cedrowej deseczce i poznaj smak łososia w nowej, aromatycznej odsłonie.



Łosoś grillowany na desce cedrowej - smak, którego nie uda Ci się zapomnieć

2020/07/05

Cieciorka po bretońsku

Uwielbiam warzywa strączkowe. Każdego tygodnia, podczas robienia zakupów, zawsze w koszyku mam cieciorkę w słoiku. Jest tak pyszna, że wykorzystuję ją bardzo często. Lubię jej połączenie z pomidorami i ostrą chorizo. Nie trzeba jej gotować, a czas przygotowania dań skraca się maksymalnie. Dzięki temu w kwadrans możemy zrobić naprawdę pyszne dania. Cieciorka po bretońsku to mój letni hit, Wam też gorąco polecam, bo jest pyszna i gotowa w bardzo krótkim czasie. 


Cieciorka po bretońsku


2020/07/03

Coś słodkiego bez glutenu? Trzymaj kilka pomysłów!

Lato to moja ulubiona pora roku. Na straganach kolorowe i soczyste owoce zachęcają do kulinarnych eksperymentów. Owoce, które kupuję najchętniej to: truskawki, morele, brzoskwinie i śliwki, na które trzeba czekać nieco dłużej. Zdecydowanie bardziej od ciast i kalorycznych deserów, wolę świeże, domowe koktajle, które przygotowuję od lat. Za każdym razem jednak powstają nowe pomysły, a ulubiony koktajl truskawkowy na maślance z dzieciństwa jest niejednokrotnie bazą do moich kolejnych przepisów.

2020/06/22

Koktajl truskawkowy z malinami i suszoną żurawiną

Lato 2020 rozpoczęło się na dobre. Pomimo, że pogoda płata figle, przynajmniej na południu Polski, pomysłów na nowe przepisy mi nie brakuje. Z przyjemnością miksuję koktajle z sezonowych owoców czy warzyw. Do koktajlu dodaje przeróżne składniki, w które zaopatruje się w sieci. Mam wybrany i ulubiony od lat sklep, w którym zdrowa żywność jest dostępna w bardzo atrakcyjnych cenach. Sporo promocji, wysokiej jakości produkty, które zawsze przychodzą doskonale zapakowane. Kupuję tam takie dodatki do koktajli jak: nasiona chia, suszoną żurawinę czy np. kaszę jaglaną, która nadaje koktajlom gęstej i kremowej konsystencji. 


Koktajl truskawkowy z malinami i suszoną żurawiną

2020/05/08

2020/03/01

Spaghetti z jarmużem, cukinią i suszonymi pomidorami

Weekend to czas, kiedy poza odpoczynkiem realizuję moje kulinarne plany. Dzisiaj poza pieczeniem pizzy pełnoziarnistej miałam w planie dodać nowy przepis i oto jest mój kolejny przepis na makaron, tym razem spaghetti z jarmużem, cukinią i suszonymi pomidorami. 


Spaghetti z jarmużem, cukinią i suszonymi pomidorami


2020/02/16

Mielone kotleciki wołowe ze smażonym jarmużem i oliwkami

Do tej pory jarmuż wykorzystywałam jedynie jako dodatek do koktajli. Dzisiaj prezentuję Wam pyszny dodatek do obiadu czyli smażony jarmuż z oliwkami i kotleciki wołowe. Obiad w 15 minut.



Mielone kotleciki wołowe ze smażonym jarmużem i oliwkami

Kuskus z brązowymi pieczarkami i surówką z kalarepki

Po raz pierwszy ostatnio kupiłam brązowe pieczarki. Przygotowałam je z kuskusem i pyszną sałatką z kalarepki. Surówka z kalarepki jest bardzo chrupiąca i idealnie pasuje do dań z kaszą. 


Kuskus z brązowymi pieczarkami i surówką z kalarepki

Surówka z kalarepki z jogurtem i koperkiem

Jeśli lubicie surowe warzywa to polecam z całego serca zapomnianą przez wielu kalarepkę. W dzieciństwie jadłam ją w zupie, a dzisiaj przedstawiam mega pyszna i prostą surówkę. Idealna jako dodatek do obiadu lub jako lunch do pracy. 



Surówka z kalarepki z jogurtem i koperkiem

Zupa pomidorowa z makaronem, mięsem mielonym, jarmużem i czerwoną fasolą

Przepis wreszcie doczekał się publikacji. To syta i bardzo pyszna zupa, którą można przygotować w 20 minut. To lepsza wersja zupy pomidorowej, bo jest w niej mięso mielone wołowe, jarmuż i czerwona fasola. Gęsta, bardzo syta i taka prosta w przygotowaniu. Ta zupa jest moim przykładem na to, że jarmuż możemy jeść nie tylko w formie chipsów czy koktajlów. Zupa pomidorowa z makaronem, mięsem mielonym, jarmużem i czerwoną fasolą. 

Zupa pomidorowa z makaronem, mięsem mielonym, jarmużem i czerwoną fasolą to moja propozycja dla Was na nadchodzący, coraz dłuższy zresztą dzień!



Zupa pomidorowa z makaronem, mięsem mielonym, jarmużem i czerwoną fasolą

2020/01/16

6 najlepszych przepisów na naleśniki

Dzisiaj ponownie smażę naleśniki na słodko, w sam raz do pracy! Specjalnie dla Was zebrałam najlepsze przepisy na naleśniki, które są na blogu, mój faworyt to ostatnio krokiety z białą kapustą.


6 najlepszych przepisów na naleśniki

2020/01/13

Rozgrzewające zupy

Czy zgadzacie się ze mną, że zupy są zdrowe i pożywne? Specjalnie dla Was wybrałam najlepsze zupy na zimową porę. Gęste, rozgrzewające zupy, dla całej rodziny! Smacznego i na zdrowie!


Flaczki z boczniaków

Zupa pieczarkowa z grzybami

Stęskniłam się za smakiem umami, dlatego tez przygotowałam kilka dni temu przepyszną zupę pieczarkową z grzybami. Nie była to jednak zupa z dodatkiem śmietany czy zasmażki, a zupa aromatyczna i naprawdę niesamowita w smaku. Dodatek suszonych grzybów sprawił, że bulion smakował naprawdę wyjątkowo. Zupa zdecydowanie do powtórzenia, świetnie rozgrzewa i super smakuje z cienkim makaronem.


2020/01/10

Łazanki

Rzadko przygotowuję dania z mięsem, ale od dawna miałam wielką ochotę na łazanki. W domu mama zawsze robiła je z białą kapustą i boczkiem i przepis na takie właśnie łazanki podam Wam dzisiaj, bo uważam, że przepis ten koniecznie powinien być na blogu.

Lazanki

2020/01/08

Koktajl pomarańczowy z kaki

Grudzień to był u mnie miesiąc herbat. Przygotowywałam przeróżne herbatki zimowe. Styczeń za to jest zdecydowanie miesiącem na koktajle, tak przynajmniej się zapowiada.

Dzisiaj zmiksowałam na śniadanie gęste koktajl na jogurcie z kaki i pomarańczy, dodałam nieco miody, smakuje wyśmienicie, koniecznie schłodzony.



2020/01/06

Koktajl z suszonymi śliwkami

Ostatnio chętniej bloguję w porach wieczornych i nocnych. Niezmiennie sprawia mi to wiele radości, a publikacja każdego nowego przepisu to satysfakcja taka sama, jak 10 lat temu, gdy publikowałam pierwszy przepis.

Przed Wami koktajl z suszonymi śliwkami, to dobry pomysł na wykorzystanie tego co mamy w szafce, a po świętach pozostało kilka suszonych śliwek, wyszło pysznie!


Koktajl z suszonymi śliwkami