Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

piątek, 28 kwietnia 2017

Owsianka kawowa

Czy próbowaliście kiedyś połączenia kawy z płatkami owsianymi? Dzisiaj po raz pierwszy postanowiłam przygotować śniadanie które jak się okazuje jest przepyszne, a jego podstawą jest owsianka i kawa rozpuszczalna! 

Zrobiłam tak jak zawsze, owsiankę na mleku - bo taka najbardziej mi smakuje, dodałam kawę rozpuszczalną w granulkach, efekt bardzo pozytywnie mnie zaskoczył, w dodatku owsianka była przepyszna. Kawowa, kremowa i bardzo syta, z powodzeniem nadaje się jako śniadanie lub drugie śniadanie, a nawet i deser do pracy. Na ciepło jest według mnie najlepsza. 


czwartek, 27 kwietnia 2017

Rosół z kurczaka

Przepis na domowy rosół z kurczaka koniecznie musi znaleźć się na blogu. Pomimo kalendarzowej wiosny, pogoda sprawia, że mamy ochotę na coś ciepłego i rozgrzewającego. Rosół to idealny, naturalny antybiotyk na wszelkiego rodzaju przeziębienia. Jego zapach podczas gotowania rozchodzi się po całym domu, a najlepszy jak dla mnie to taki z makaronem w kształcie nitek lub z ugotowanymi ziemniakami.



Nocna owsianka z marchewką

Czy warto przygotować śniadanie tuż przed snem? Oczywiście, w dodatku w kilka minut! Owsianka to doskonały pomysł! Wczoraj zrobiłam taką w słoiku, a dzisiaj rano cieszyłam się jej smakiem, zaoszczędziłam sporo czasu i zjadłam z przyjemnością ten najważniejszy posiłek w ciągu dnia. 

Wystarczy zaopatrzyć się w niewielki słoik z zakrętką, bo wszystkie składniki umieszczamy właśnie w nim. Wstrząsamy, wkładamy na noc do lodówki, a rano śniadanie gotowe!


środa, 26 kwietnia 2017

Pieczona owsianka pomarańczowa

Zatęskniłam za pieczoną owsianką i dzisiaj, w deszczowy dzień powstała kolejna jej wersja, tym razem pomarańczowa, bo są w niej kandyzowane skórki z pomarańczy. Najbardziej lubię ten moment, kiedy jest jeszcze gorąca i można ją kroić na mniejsze kawałki, idealne do pracy, do szkoły, świetna przekąska! Bardzo polecam Wam takie szybkie w wykonaniu śniadania, są tak pyszne, że nie zostaje nawet okruszek!


poniedziałek, 24 kwietnia 2017

Grilluj po azjatycku - pomysł na kurczaka satay z sosem orzechowym

Weekend majowy za pasem, już niedługo rozpocznie się sezon grillowy. Jeśli chcesz przełamać schemat kiełbasy i karkówki, przyrządź na grillu coś niezwykłego. Moim wyborem jest satay z kurczaka, danie kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Kurczak i sos orzechowy, od którego po prostu nie można się oderwać, to doskonały pomysł na lekką grillową przystawkę.

Satay to danie, które znajdziesz zarówno w kuchni tajskiej, malezyjskiej jak i indonezyjskiej. Choć w każdym kraju przyrządza się go odrobinę inaczej, satay zawsze zachwyca połączeniem słodkiego, słonego i pikantnego smaku.

Choć danie to należy do egzotycznych, składniki potrzebne do jego wykonania kupisz w niemal każdym sklepie – na przykład Tesco, Piotr i Paweł, Frisco. Opinie o stopniu trudności wykonania potraw kuchni azjatyckiej niesłusznie zakładają, że jest on zdecydowanie wysoki, skomplikowany, a dodatkowo gotowanie wymaga jakichś niezwykłych umiejętności. Nie jest to prawda, o czym przekonacie się, czytając przepis.

niedziela, 23 kwietnia 2017

Naleśniki z jabłkami

Kolejny klasyk, który gościł w moim domu w czasach dzieciństwa - naleśniki z jabłkami, smakują jak najlepsze ciasto z jabłkami na ciepło. Nie ma nic trudnego w tym przepisie, a wielbiciele naleśników, jeśli nie znają tego smaku, muszą koniecznie wypróbować! 

Naleśniki z jabłkami zawsze jedliśmy podsmażone na maśle, chrupiące z każdej strony i posypane cukrem. Jabłka starte na tarce na dużych oczkach, koniecznie słodkie i czerwone, nie muszą być za to bardzo soczyste. Dobre jabłka nie wymagają już dodania cukru.

sobota, 22 kwietnia 2017

Naleśniki z serem

Co zrobić z górą usmażonych naleśników? Wybrać najprostszy farsz na słodko, który pokochają nie tylko dzieci! Wystarczy twaróg, odrobina mleka, cukier i słodki farsz gotowy! Zamiast mleka można wybrać odrobinę jogurtu naturalnego lub śmietanę. Bardzo dobrze rozsmarowuje się nawet na cienkich naleśnikach. Do takiego farszu można dodać rodzynki, wcześniej namoczone lub np. kandyzowaną skórkę z pomarańczy. Kilka kropelek esencji waniliowej to także niezły pomysł!

Najczęściej naleśniki na słodko podaję na ciepło, podsmażone na maśle. Są przepyszne, nawet na następny dzień! 



Naleśniki

Sobota to najlepszy dzień na smażenie naleśników. Mamy więcej czasu, można zrobić większą ilość i będzie obiad na niedzielę. Każdy ma swój ulubiony przepis na naleśniki, dzisiaj podam Wam mój ulubiony, sprawdzony, idealny! Naleśniki są cienkie, mięciutkie, chrupiące na brzegach, takie lubię najbardziej. 

Zaangażujcie do wspólnego gotowania całą rodzinę, jeden zrobi ciasto, drugi smaży naleśniki, a pozostali przygotują farsz i poskładają ciasto. Team doskonały na weekend, zachęcam gorąco do wspólnej zabawy! Moje ulubione to naleśniki z dżemem i serem białym, a Wasze?


piątek, 21 kwietnia 2017

Deser kawowy z serkiem ricotta

Należę do miłośników włoskich smaków. Uwielbiam włoskie desery, dobrą kawę i wino. Makarony, sery i oliwki staram się zawsze mieć w domowej szafce. Dzisiejszy deser to połączenie dwóch prodktów: przepyszna ricotta i pachnąca, rozpuszczalna kawa. To zdecydowanie jeden z najlepszych i najprostszych deserów, jakie kiedykolwiek przygotowałam! Idealny na każdą porę roku, gdy tylko zatęsknimy za słoneczną Italią, zróbmy taki krem kawowy dla całej rodziny!

czwartek, 20 kwietnia 2017

Czekoladowy budyń z kaszy manny z bakaliami

Jeśli pozostały nam po świętach bakalie, warto przygotować budyń z ich dodatkiem. Czekoladowy budyń z kaszy manny jest przepyszny! Szybki w przygotowaniu, bo gotujemy kaszę manną z mlekiem i czekoladą, a później blendujemy ręcznym blenderem na gładką masę. Taki przepis dobry jest na deser czy na śniadanie, smakuje wyśmienicie na ciepło i na zimno, warto spróbować!