piątek, 24 czerwca 2016

Ogórki małosolne z ognistą przyprawą

Koniec czerwca to czas ogórków małosolnych. Wystarczy odrobina cierpliwości i w ciągu kilku dni można zajadać się pysznymi małosolnymi, które są bardzo łatwe do zrobienia. Teraz, kiedy ceny ogórków są bardzo atrakcyjnie można eksperymentować i przygotowywać różne wersje. Nie robię zapasów na zimę, nie korzystam też z zalew w składzie których jest ocet, olej czy inne niezdrowe produkty. Preferuję proste zalewy, im mniej tym lepiej, ale z charakterem. Tak też zrobiłam dzisiaj. Już pod koniec weekendu będą gotowe, idealnie!



Koktajl truskawkowo - miętowy z czekoladą

Lato, początek wakacji, ogromny wybór warzyw i owoców w atrakcyjnych cenach to wspaniały czas dla pasjonatów gotowania. Kilka dni temu otrzymałam zaproszenie do wyzwania kulinarnego z Lidl "Miksuj, kombinuj, dobieraj i stwórz autorski mega przepis". Do realizacji tego zadania Lidl przesłał świetny sprzęt, wykonany ze stali nierdzewnej, blender marki Silvercrest z zestawem akcesoriów. Sprzęt bardzo mi się spodobał, zwłaszcza jego letni, żywy kolor, jeden z moich ulubionych! Już od jutra możesz kupić ten blender z akcesoriami w Lidl w bardzo atrakcyjnej cenie, zapraszam!

poniedziałek, 20 czerwca 2016

Kompot truskawkowo - czereśniowy

Kompoty rzadko goszczą w moim domu, ale koniec sezonu na truskawki i początek czereśni to najlepszy czas na kompot owocowy, pyszny, idealny na zimno i na ciepło. Za dwa dni początek lata, warto więc przygotować więcej tego popularnego napoju, nie tylko wśród najmłodszych. Bez wątpienia to jedno z tych najsmaczniejszych, kulinarnych wspomnień z dzieciństwa! 



sobota, 18 czerwca 2016

Jaglany shake z truskawkami

Kasze bardzo lubię, ale nie potrafiłam przekonać się do jaglanej. Wczoraj zrobiłam więc kolejne podejście i postanowiłam przygotować shake z jej dodatkiem. Smak mnie pozytywnie zaskoczył. Tak bardzo mi posmakował shake jaglany z truskawkami, że zrobiłam go dzisiaj ponownie na śniadanie! Bardzo syty, owocowy, z powodzeniem zastąpi tradycyjnie śniadanie, doskonały na zimno. Przepyszny! Zachęcam do wypróbowania! Zamiast truskawek można dodać inne, ulubione owoce, ale póki trwa sezon na truskawki, trzeba z niego korzystać, po kolejny dopiero za rok!


piątek, 17 czerwca 2016

50 przepisów na koktajle

Z wielką radością i przyjemnością zapraszam do wspólnego miksowania najlepszych koktajli. Aż 50 przepisów czeka na wypróbowanie! Niepowtarzalne, jedyne w swoim rodzaju najsmaczniejsze koktajle z owocami i warzywami. Zielone, różowe, pomarańczowe, żółte do wyboru do koloru!  Z bananem truskawkami, jagodami goji, jarmużem, kiwi, zieloną sałatą, jeżynami, paleta smaków. 

Zdrowe, dodające energii, poprawiające samopoczucie. To najlepsze napoje na upalne lato, a właściwie na cały rok, bo koktajle można przygotować wiosną, latem, jesienią i zimą. Każda pora roku ma swoje bogactwo warzyw i owoców. Niepowtarzalne smaki. Zobacz na ile sposobów możesz przygotować klasyczny koktajl truskawkowy. Dowiedz się jak uzyskać piękny, zielony kolor koktajlu nie tylko dodając zielone warzywa i owoce. Poznaj najlepsze superfoods idealnie pasujące do koktajli!

Zapraszam do wspólnego miksowania koktajli z Moją smaczną kuchnią! Podziel się moimi przepisami z rodziną, przyjaciółką czy kolegą! Wspólnie celebrujcie najpiekniejsze chwile, powitajcie lato z koktajlem! Zabierz koktajl na piknik, wycieczkę rowerową czy na wodę. Na zdrowie! Dobrej zabawy!


czwartek, 16 czerwca 2016

Koktajl truskawkowo - brzoskwiniowy

Wyjątkowy dzień, nie tylko dlatego, że Polacy grają ważny mecz z Niemcami. Właśnie powstał 50. przepis na koktajl! To prawdziwy Festiwal! Ten dzień przejdzie do historii, a za naszych piłkarzych trzymam kciuki! A najlepsze wciąż przed nami, bo przecież lato to najlepsza pora roku, pełna owoców, warzyw i w głowie jeszcze sporo pomysłów na nowe przepisy koktajlowe! 

Do przygotowania koktajli nie jest potrzebny drogi sprzęt, ważne, aby był to najlepiej blender kielichowy, marka nie ma tak istotnego znaczenia. Posiadam blender z kielichem, który jest plastikowy i zmiksował już setki koktajli w swojej kilkuletniej karierze.

Świetnie sprawdzają się wszelkie słoiczki, słomki kolorowe i inne akcesoria do picia koktajli. Teraz, w okresie letnim jest spory wybór buteleczek, słoiczków i akcesoriów w sklepach internetowych i stacjonarnych w naprawdę dobrych cenach. Zawsze można kupić słoiki, które będą przeznaczone pod koniec lata na przetwory lub kupić desery w sloiczkach, które później przeznaczymy na letnie napoje - te na zdjęciu są właśnie po hiszpańskim deserze. Ważne, aby przy ich miksowaniu świetnie się bawić, zachęcić rodzinę do wspólnego, codziennego picia owocowych i warzywnych pyszności. 



Koktajl truskawkowo - miętowy

Za kilka dni początek lata, już dzisiaj pogoda ma być piękna, a najbliższe dni bardzo ciepłe i pogodne. Warto zaopatrzyć się w świeżą miętę, która świetnie sprawdza się jako orzeźwiający dodatek do napojów. Moja mięta mojito pięknie rośnie na balkonowym parapecie, a w koktajlach i lemoniadach smakuje wyśmienicie! Koktajl truskawkowy tym razem połączyłam z suszonymi listkami mięty i jagodami goji oraz marchewką. Zapraszam do wspólnego miksowania!

środa, 15 czerwca 2016

Bellini

Dla urozmaicenia i przy okazji Euro 2016 przygotowałam dzisiaj koktajl alkoholowy z prosecco i musem z brzoskwiń czyli Bellini. W kilka chwil przenosimy się do słonecznej Italii. To obowiązkowy koktajl na tegoroczne Euro 2016 i rozpoczęcie lata, które coraz bliżej! Do przygotowania koktajlu użyłam brzoskwiń, które nazywane są ciasteczkowymi lub ufo. Można oczywiście kupić tradycyjną odmianę, kolor napoju będzie zatem bardziej intensywny i pomarańczowy. Brzoskiwinie ciasteczkowe mają jasny, biały miąższ, w smaku są soczyste i słodkie.


poniedziałek, 13 czerwca 2016

Domowy kisiel truskawkowy

Sezon truskawkowy chociaż krótki, może być naprawdę smaczny. Dzisiaj przyszła pora na domowy kisiel, którego smak jest o niebo lepszy od tego kupowanego w sklepie. Jestem przekonana, że pokochasz taki domowy kisiel i będziesz przygotowywać nie tylko deser z truskawek, ale i innych owoców! Wykorzystać można zarówno świeże jaki i mrożone truskawki. Akurat miałam właśnie te mrożone.


niedziela, 12 czerwca 2016

Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem

Wiosenny klasyk. Młodą kapustę białą można przygotować na wiele sposobów jednak najsmaczniejsza moim zdaniem jest na surowo, jako dodatek do obiadu. Chrupiąca, soczysta i zdrowa. Tak niewiele potrzeba, aby nadać jej jeszcze lepszego smaku. Świetnie smakuje z jogurtem naturalnym, potartą marchewką i posiekanym koperkiem. Można przygotować także wersję z majonezem wymieszanym z jogurtem naturalnym.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...