Sałatka z kuskusem, papryką, ogórkiem i fetą

Dzisiaj przedstawiam Wam kolejny pomysł na posiłek do pracy. Czym wypełnić lunchbox? Najchętniej zabieram do pracy sałatki, bo są pożywne, kolorowe i naprawdę szybkie do przygotowania w domu. Ponadto można zrobić więcej i mieć zaplanowane posiłki na więcej niż jeden dzień. 

Jest zima, ale w sklepach znajdziemy podstawowe warzywa, które świetnie nadają się do sałatek. Nie zapominajmy o kaszach, które są zdrowe i bardzo syte. Najczęściej ostatnio kasza kuskus jest w moich sałatkach, chrupiące warzywa i wyrazisty w smaku ser. Do takiego bogatego trio wystarczy już tylko dobrej jakości oliwa z oliwek oraz suszone zioła śródziemnomorskie, a zamiast pieprzu czarnuszka.

Zimowe koktajle

Zima w pełni, mam nadzieję, że u Was też pięknie i biało. Na zimowe śniadanie warto zmiksować sobie koktajl owocowy lub owocowo-warzywny, samo zdrowie i dodaje energii na cały dzień! W zimie królują cytrusy, dlatego też koktajle zimowe będą pomarańczowe! Ale to tylko jeden z wielu składników.  Będą suszone śliwki i cynamon także. Gotowi na zimowe koktajle? To miksujemy dla zdrowia i urody!

Sałatka owocowa z migdałami

Przez cały rok staram się jeść sporo owoców, a Wy? Gdy nadchodzi styczeń z przyjemnością jem pyszne, słodkie i soczyste pomarańcze prosto z sycylijskich sadów. Dzisiejsze śniadanie było owocowe i egzotyczne. W sałatce owocowej jest wszystko co lubię! Sałatka owocowa z migdałami to przepis na udany dzień.

Sałatki owocowe można przygotować o każdej porze roku, teraz pomarańcze smakują najlepiej. Wybierajcie w sklepach odmianę, która osobiście uwielbiam - to małe, przeznaczone na sok pomarańcze sycylijskie. W koktajlach smakują równie dobrze! 

Rosół wegetariański

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na wyśmienity rosół wegetariański, którego smak jest niepowtarzalny i zdecydowanie wyjątkowy. Rosół bez grama mięsa, za to z suszonymi grzybami, czosnkiem i sosem sojowym. Cudowny smak, niepowtarzalny kolor , to przepis na naprawdę wyjątkowy rosół!

Przygotowałam ten wegetariański rosół po raz pierwszy, ale wiem, że już nigdy nie powrócę do wersji mięsnej. Aromatyczny, idealnie rozgrzewający! 

Koktajl bananowy z czerwoną pomarańczą i burakiem

Już są! Moje ukochane, sycylijskie i słodziutkie pomarańcze! Czekam na nie przez cały rok, a gdy już są jem tyle ile się da. Są soczyste, słodkie i idealnie smakują w każdej postaci. Najczęściej jem na surowo jako przekąskę lub w postaci koktajlu. Koktajl bananowy z czerwoną pomarańczą i burakiem smakuje cudownie i zdrowo, bo dodałam do smaku nieco miodu. Pyszny koktajl w środku zimy to jest to! Moc witamin! 

Aby dodać więcej włoskiego smaku koktajl podałam z chrupiącymi migdałami, które idealnie komponują się z pomarańczą.

Sałatka jarzynowa z kukurydzą i majonezem

Ostatnie godziny 2018 roku przed nami. Przed nami także cały 2019 rok. Wraz z rozpoczęciem Nowego Roku 2019 blog obchodzić będzie swoje 9. urodziny! To 9 najpiękniejszych lat mojego życia, a przed nami jeszcze więcej!

Dzisiejszy wieczór świętuję z sałatką jarzynową z kukurydzą i majonezem oczywiście, bo nie wyobrażam sobie świętowania bez majonezu w sałatce! 

W 2018 rozpoczęłam produkcję teł do zdjęć hand made, na zdjęciu jedno z nich w kolorach zieleni, bardzo je lubię :)

Sałatka jarzynowa z kukurydzą i majonezem to moja propozycja na Karnawał 2019!

Wszystkiego najpiękniejszego w Nowym 2019 Roku. zdrowia, bo ono najważniejsze!

Kasza jaglana ze szpinakiem i jajkiem sadzonym

Kasza jaglana zdecydowanie za rzadko gości w moich przepisach. Jest zdrowa, rozgrzewająca i bardzo prosta w przygotowaniu. Z powodzeniem może zastąpić ziemniaki, makaron czy ryż. 

Na dzisiejszy obiad przygotowałam kaszę jaglaną ze szpinakiem i jajkiem sadzonym, które doskonale smakuje z czarnuszką i twardym włoskim serem jak parmezan czy grana padano. Bardzo syty obiad i kolorowy, jak na zimową porę roku.

Kluski śląskie z dziurką

Na blogu Ślązaczki nie może zabraknąć przepisu na tradycyjne kluski śląskie z dziurką. Pyszne, szybkie w przygotowaniu, smakują nie tylko dzieciom.

Najchętniej jedzone w niedziele, z modrą kapustą i roladami. Ostatnio przygotowałam takie na święta, z kapustą z grzybami i schabem w sosie.

Trufle z daktylami, suszonymi śliwkami i orzechami

Czy lubicie przygotowywać jadalne prezenty dla najbliższych na Święta? Jeśli tak, to zachęcam do zrobienia niezwykłych trufli, śnieżnych kuleczek, które są zdrowe i świetnie smakują każdemu, bez wyjątku! Zdrowa wersja słodyczy to najlepszy prezent jaki może otrzymać ukochana osoba, zwłaszcza, że zrobiony samodzielnie!

Jeśli do tej pory nie robiliście jadalnych prezentów na Święta, mam nadzieję, że ten przepis zachęci Was do tego i od tej pory nie będziecie kupować gotowych prezentów w sklepach! Najlepszy prezent to taki, który zrobimy samodzielnie, od serca!

  

Panforte

Święta tuż tuż. Dzisiaj chciałam przedstawić Wam doskonały pomysł na jadalny prezent, który możecie wspólnie zrobić w domu. To coś zupełnie niezwykłego w smaku. Panforte czyli rodzaj włoskiego piernika, pochodzącego ze Sieny, z dodatkiem sporej ilości bakalii zachwyci każdego wielbiciela słodkich wypieków świątecznych. 

Trudno w słowach opisach jakie to jest pyszne, naprawdę! A im dłużej poleży tym smak jest jeszcze lepszy! Podczas pieczenia panforte cały dom wypełnia zapach piernika. Do przygotowania tego włoskiego wypieku, wykorzystałam moje ulubione bakalie marki Bakalland.