Gulasz z kurczaka z ciecierzycą w pomidorach

Wczoraj piękna wiosna, a dzisiaj zaledwie jeden stopień powyżej zera. Taka pogoda zainspirowała mnie do przygotowania rozgrzewającego dania z dodatkiem kurczaka. Nie jem często mięsa, ale to właśnie drobiowe smakuje mi najbardziej. Bardzo popularne myślę połączenie cieciorki z pomidorami, do tego kawałki kurczaka, wędzona słodka papryka i posiekana natka bogata w witaminę C i przepis na rozgrzewające danie już jest!

To moje ulubione połączenia, menu na kolejne dni zaplanowane i mam nadzieję, że uda mi się pokazać Wam moje nowe dania! Udanego tygodnia i co? Czekamy na słońce? Podobno w Warszawie było :)

10 najlepszych przepisów na owsiankę

Czy może być coś lepszego od domowego śniadania? Nie będą to jednak zwykłe i nudne kanapki z serem. Pieczona owsianka to jest śniadanie na medal. Pieczona owsianka jest szybka w przygotowaniu, śmiało można ją zrobić wieczorem, a rano jedynie spakować do pracy czy do szkoły. Pieczoną owsiankę pokochały już nie tylko Ci, którzy są na diecie. Dla mnie pieczona owsianka to takie ciasto tylko w wersji fit. 

Koktajl truskawkowy z malinami i suszoną żurawiną

Lato 2020 rozpoczęło się na dobre. Pomimo, że pogoda płata figle, przynajmniej na południu Polski, pomysłów na nowe przepisy mi nie brakuje. Z przyjemnością miksuję koktajle z sezonowych owoców czy warzyw. Do koktajlu dodaje przeróżne składniki, w które zaopatruje się w sieci. Mam wybrany i ulubiony od lat sklep, w którym zdrowa żywność jest dostępna w bardzo atrakcyjnych cenach. Sporo promocji, wysokiej jakości produkty, które zawsze przychodzą doskonale zapakowane. Kupuję tam takie dodatki do koktajli jak: nasiona chia, suszoną żurawinę czy np. kaszę jaglaną, która nadaje koktajlom gęstej i kremowej konsystencji. 

Ciecierzyca z chorizo w pomidorach

Już dawno planowałam zrobić ten przepis, wreszcie udało się, a chorizo nadało temu daniu wyjątkowego smaku! 

Ciecierzyca z chorizo w pomidorach to danie, które dodaję do listy moich ulubionych zimowych smaków!

Pudding chia z musem z mango

Tego przepisu nie może zabraknąć na blogu, dlatego dzisiaj nareszcie jest! Przed Wami deser, propozycja na śniadanie idealna na każdą porę roku, a w lecie smakuje wyjątkowo. Bez dodatku cukru, sama słodycz mango w zupełności wystarczy. Takie dojrzałe i soczyste mango, które kupiłam przypadkowo dzisiaj, zainspirowało mnie wreszcie do przygotowania puddingu, o którym pisze cały świat, przede wszystkim sfera kulinarna. Z przepisu otrzymacie dwie porcje, wielkości takiej jak przedstawione na zdjęciu. 

Tak naprawdę pudding chia możecie łączyć z dowolnymi owocami. Ważne, aby były słodkie i soczyste. Poza mango świetnie nadają się: truskawki, czereśnie, kiwi, brzoskwinie i nektarynki. Nie kupujcie gotowych musów z mango, które sprzedawane są w puszkach. Sięgnijcie po świeże, sezonowe owoce i koniecznie pochwalcie się efektami!

W moich zapasach w szafce mam sporo chia, niecały kilogram, więc szykujcie się na kolejne inspiracje z tym super food jeszcze tego lata!

Koniecznie podajcie pudding chia z mango w przezroczystych szklankach. Uroczo prezentują się w słoiczkach, które bez problemu znajdziecie w sklepach internetowych czy stacjonarnych.