2024/04/14

16 przepisów na owsiankę

Latem owsianki smakują wyjątkowo, bo dodajemy do nich świeże, kolorowe i soczyste owoce. Przepisy na owsiankę znajdziecie na blogu, dzisiaj dla Was przygotowałam specjalnie zestawienie tych najlepszych, także w wersji pieczonej. Pieczona owsianka to ciasto w wersji fit, bo nie zawiera mąki, a zdrowe płatki owsiane! Dla tych, którzy mają nieco więcej cierpliwości, polecam przepis na nocną owsiankę czyli czary mary, a rano śniadanie wyciągasz gotowe z lodówki!



16 przepisów na owsiankę

Pomarańczowy budyń jaglany

Nie kupuję budyniu w torebkach, robię sama w domu, w dodatku jest bezglutenowy! Najlepszy domowy budyń w dodatku zdrowy. 


Pomarańczowy budyń jaglany

Budyń jaglany

Uwielbiam mango. W każdej postaci, najlepiej w połączeniu z bananem i ananasem. Tym razem postanowiłam zrobić i sprawdzić jak smakuje mango z budyniem z kaszy jaglanej. Powstał zatem budyń jaglany z mango, niezwykle kremowy i taki prosty w przygotowaniu, w dodatku bez cukru!

Sprawdźcie inne przepisy na budyń jaglany:

Budyń jaglany z mango


2024/04/13

Koktajl bananowy z sałatą

Koktajl bananowy w niejednej odsłonie możecie już znaleźć na blogu. Lato trwa, a mam pomysłów sporo jeszcze w głowie. Korzystam z każdego dnia i tworzę cudne przepisy! 

Koktajl bananowy z sałatą

Koktajl bananowy z sałatą

Koktajl malinowo-bananowy

Koktajle piję przez okrągły rok. Owoce i warzywa na koktajle w małych porcjach mrożę w woreczkach strunowych. To bardzo wygodny i szybki sposób. W każdej chwili, gdy tylko mam ochotę miksuję swój ulubiony koktajl, a dzięki mrożeniu mam dostęp do sezonowych owoców i warzyw przez cały rok.

Koktajl malinowo-bananowy smakuje doskonale także teraz, jesienią! Lubię koktajle na jogurcie naturalnym, bo są kremowe i zdrowe! Dołącz i Ty do wspólnego miksowania :)



Koktajl malinowo-bananowy

Koktajl bananowy z mango na śniadanie

Każdego dnia piję koktajle, bo są zdrowe i smakują naprawdę pysznie! Pokochałam koktajle na kefirze, zdecydowanie bardziej smakują mi niż te na jogurcie naturalnym. 

Koktajl bananowy tym razem połączyłam z mango i pomarańczą. powstał gęsty i egzotyczny koktajl z dodatkami: chia, amarantusem i nie tylko.

Koktajl bananowy z mango i pomarańczą

Koktajl bananowy z kiwi

Banany, uwielbiam pod każdą postacią, jednak ostatnio najchętniej w koktajlach. W czasach liceum hitem były chipsy z suszonych bananów, wspaniałe. 

Szybki i bardzo smaczny napój można przygotować w mgnieniu oka i podać w estetycznych buteleczkach, słoiczkach czy zapakować i zabrać na rower lub do pracy. Zdrowy, a co najważniejsze bez sztucznych, zbędnych dodatków. Samo zdrowie! 

Więcej pomysłów na napoje tutaj

2024/04/12

Mus czekoladowy z mascarpone

Kiedy słońca brak częściej sięgamy po czekoladę. Czekolada dobra jest nie tylko na gorąco. Warto przygotować inne desery z jej wykorzystaniem. Przygotowałam przepyszny, czekoladowy mus, na bazie popularnego sera mascarpone, który najczęściej wykorzystuję się do zrobienia włoskiego deseru tiramisu. 

Jeszcze kilka lat temu nie byłam miłośniczką czekolad. Jeśli wybierałam lody, to tylko owocowe, najchętniej wyraziste w smaku sorbety jak malinowy z rozmarynem czy cytrynowy z miętą. Z czasem moje preferencje smakowe się zmieniły. Myślę, że duży wpływ na tę zmianę miała podróż do Belgii. Czekolada kojarzy mi się przede wszystkim z belgijskimi pralinkami, które miałam okazję jeść kilka razy. Gdy tylko mam ochotę na coś słodkiego, zwłaszcza w weekendy, sięgam właśnie po czekoladę. 

Najbardziej lubię mocno czekoladowe desery, łatwe w przygotowaniu, praktycznie gotowe w kilka chwil. Tak proste, że dzieci mogą je przygotować. Tym razem to mascarpone króluje w moim weekendowym deserze karnawałowym, które połączyłam z płynną czekoladą i żółtkami. Powstał deser, który na długo pozostanie w mojej pamięci. Z pewnością będę do tego przepisu powracać, nie tylko w wolne dni. Można wykorzystać czekoladę gorzką lub deserową, wszystko zależy od tego, jakiego smaku oczekujemy. Jeśli preferujesz ostre smaki, połącz ten mus z płatkami chilli lub dla podkręcenia smaku dodaj niewielką ilość soli morskiej.


Koktajl pomarańczowy z płatkami owsianymi

Koktajle owocowe możemy pić przez cały rok. Tej zimy rozpoczęłam koktajlowe szaleństwo po raz pierwszy na blogu i będę je kontynuować. Zwykle koktajle najczęściej robiłam latem z owoców takich jak truskawki, jeżyny czy jagody, na maślance, którą tak polubiłam dzięki mojej mamie! Są szybkie w przygotowaniu, a w dodatku możemy wykorzystać nawet mrożone owoce. Dzisiaj koktajl pomarańczowy, który bardzo mi smakował, a orzechy smak płatków owsianych wzbogacił koktajl.

Zobaczcie także inne koktajlowe przepisy:



2024/04/09

Gulasz z kurczaka z ciecierzycą w pomidorach

Wczoraj piękna wiosna, a dzisiaj zaledwie jeden stopień powyżej zera. Taka pogoda zainspirowała mnie do przygotowania rozgrzewającego dania z dodatkiem kurczaka. Nie jem często mięsa, ale to właśnie drobiowe smakuje mi najbardziej. Bardzo popularne myślę połączenie cieciorki z pomidorami, do tego kawałki kurczaka, wędzona słodka papryka i posiekana natka bogata w witaminę C i przepis na rozgrzewające danie już jest!

To moje ulubione połączenia, menu na kolejne dni zaplanowane i mam nadzieję, że uda mi się pokazać Wam moje nowe dania! Udanego tygodnia i co? Czekamy na słońce? Podobno w Warszawie było :)


2024/04/03

Odkryj urok drewnianych sztućców ekologicznych

W dobie rosnącej świadomości ekologicznej i poszukiwania produktów zarówno funkcjonalnych, jak i estetycznie przyjemnych, sztućce drewniane stają się coraz popularniejszym wyborem dla osób ceniących sobie zrównoważony rozwój i unikalny design. Strona sklep.patyczki-ns.pl oferuje szeroki wybór sztućców drewnianych, które łączą w sobie wysoką jakość wykonania z dbałością o szczegóły i naturalne piękno drewna.

Dlaczego wybrać sztućce drewniane?

Sztućce drewniane, dostępne na sklep.patyczki-ns.pl, to nie tylko ekologiczna alternatywa dla plastikowych odpowiedników, ale także element, który wprowadza do każdego posiłku ciepło i naturalność. Drewno, jako materiał, jest nie tylko przyjazne dla środowiska, ale także antybakteryjne i bezpieczne w kontakcie z żywnością. To, co wyróżnia sztućce z drewna, to ich unikalny charakter – każdy zestaw jest niepowtarzalny dzięki naturalnym wzorom drewna.

2024/03/29

Sałatki na Wielkanoc

Sałatki na Wielkanoc są nieodłącznym elementem świątecznego menu, dodającym świeżości, koloru i zdrowia do tradycyjnych potraw. Wielkanocne sałatki mogą być przygotowywane na wiele sposobów, od klasycznych po bardziej nowoczesne kompozycje, zależnie od preferencji smakowych i regionalnych tradycji.




2024/03/21

Najpopularniejsze desery kawowe na świecie

    Kawa to nie tylko popularny napój, ale także inspiracja na całym świecie dla wielu pysznych deserów. Od klasycznego włoskiego tiramisu po wyjątkową wietnamską kawę jajeczną kawa odgrywa ważną rolę w wielu smakołykach, które fascynują podniebienia na całym świecie. Kawy  z najlepszych europejskich palarni  do przygotowania deserów zamówić można na stronie internetowej https://www.coffeedesk.pl/

Najpopularniejsze desery kawowe na świecie

2024/03/15

Kulinarne Święto: Inspiracje na Wielkanocny Stół

Wielkanoc to czas radosnego spotkania się z rodziną i przyjaciółmi wokół świątecznego stołu. Tradycyjne dania wielkanocne różnią się w zależności od regionu i kultury, ale oto kilka popularnych potraw, które często znajdują się na wielkanocnym stole:

Śniadanie Wielkanocne:

  1. Jajka faszerowane: Gotowane jajka, obrane ze skorupek, wypełnione pastą z żółtek, majonezu, musztardy i przypraw, często ozdabiane natką pietruszki lub papryką.

  2. Babka wielkanocna: Puszyste, aromatyczne ciasto z rodzynkami, skórką pomarańczową lub innymi dodatkami, symbolem odrodzenia i radości.

  3. Pascha: Tradycyjne w niektórych krajach słowiańskich, zwłaszcza w Rosji, Ukrainie i Polsce, to rodzaj serka twarogowego z dodatkiem jajek, śmietany, bakalii i skórki pomarańczowej, często formowany w kształt piramidy i ozdobiony symbolami religijnymi.



2024/02/21

Sałatki jajeczne

Sałatka jajeczna to najlepsze śniadanie, zwłaszcza w weekendy. Do pracy także można zabrać sałatki jajeczne, jako dodatek do świeżutkiego pieczywa. Pamiętam, jak moja babcia Małgosia robiła najlepszą na świecie sałatkę jajeczną z szynką, ogórkiem konserwowym, majonezem i tajemniczym składnikiem czyli serkiem topionym oraz cebulę. To była najlepsza sałatka jajeczna na świecie. Niestety nie mam przepisu, ale poniższe przepisy są inspiracjami tej jedynej sałatki babci. 



2024/01/16

Lunch do pracy, 5 pomysłów

Lunch do pracy jest ważnym elementem codziennego życia, wpływającym nie tylko na nasze samopoczucie, ale także na efektywność w trakcie dnia. Wybierając odpowiednie dania, można dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych, zapewniając mu energię na wiele godzin.

Warto zainwestować czas w planowanie zdrowych i zrównoważonych posiłków, unikając gotowych dań fast foodowych czy przetworzonej żywności. Dobra dieta to klucz do utrzymania właściwej wagi, poprawy zdrowia oraz utrzymania odpowiedniej kondycji fizycznej.

Zamiast sięgać po niezdrowe przekąski, warto postawić na jedzenie bogate w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Sałatki ze świeżych warzyw, pełnoziarniste produkty zbożowe, chude białka, a także owoce to doskonałe propozycje na lunch do pracy.

Lunch do pracy nie musi być nudny ani niezdrowy. Warto eksperymentować z różnymi składnikami, dostosowując posiłki do własnych preferencji smakowych i potrzeb organizmu. Zdrowe jedzenie to inwestycja w dobre samopoczucie, efektywność pracy i długoterminowe zdrowie.