- 1 jajko
- 4 duże marchewki
- 1/2 szklanki kaszy kuskus
- 1 łyżka mąki pszennej, pełnoziarnistej
- 1 łyżka masła
Przygotowanie:
- Marchew obieramy, myjemy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i zalewamy wodą, gotujemy do miękkości. Odcedzamy i pozostawiamy 1/2 wody, dodajemy łyżkę mąki pełnoziarnistej pszennej, mieszamy, aż sos zgęstnieje, doprawiamy do smaku.
- Kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
- Na patelni, na roztopionym maśle przygotowujemy jajko sadzone.
- Podajemy kuskus, na kaszy układamy marchew na gęsto i na wierzchu jajko sadzone, podajemy zaraz po przygotowaniu.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi54GqvYWJnMfQf8n0f-z3rQluH_TGEp8JMfYa8AtLtjn891osLx__zsOv9DO6gjocRMKJ6KJFKqmYwo1sViFfJlopq7z4HZp34jYSQgEOIaWN_lIZfPmHLOgFkbqNwkKDI3JDvHWehV22r/s1600-rw/thumb.jpg)
piękne zdjęcie! :)
OdpowiedzUsuńdo marchewki można dodać masełko,zawsze tak robię, jest smaczniejsza,polecam :)
OdpowiedzUsuńJola59
dziękuję za poradę!
Usuń