sobota, 18 maja 2019

Makaron soba ze smażoną cukinią i zielonymi szparagami

Jak nigdy, w tym roku często przygotowuje przepisy z zielonymi szparagami. Są pyszne, a najbardziej smakują mi ten z cienkimi łodyżkami.

Najlepsze według mnie są lekko podsmażone, tak, aby pozostały chrupiące.

Na bazie zielonych szparagów przygotowałam dzisiejszą ekspresową kolację z makaronem soba i cukinią. Wszystko posypane czarnym sezamem, z sosem teriyaki i dymką.



Makaron soba ze smażoną cukinią i zielonymi szparagami

Focaccia z czarnym sezamem

Focaccię robię bardzo często, w rożnych wersjach. Dzisiaj przygotowałam taką z czarnym sezamem, w kwadratowej foremce, a praktycznie naczyniu żaroodpornym.

Z tego przepisu można przygotować jedną dużą blachę focacci lub kilka małych - z mojego naczynia 15x15 cm otrzymałam trzy malutkie focaccie.

Zawsze używam tylko świeżych drożdży, ciasto pięknie wyrasta, a smak jest naprawdę lepszy, w porównaniu z tym przygotowywanym na suchych drożdżach.


Focaccia z czarnym sezamem

piątek, 17 maja 2019

Ekspresowy makaron ze smażonymi warzywami

Ekspresowy makaron ze smażonymi warzywami, lubię szybkie ale treściwe dania, a to właśnie takie jest! 


Ekspresowy makaron ze smażonymi warzywami

Leniwe z ciepłym sosem malinowym

Lata nie jadłam leniwych. Dzisiaj przygotowałam je po raz pierwszy sama, nareszcie! Wszystko dzięki temu, że data ważności białego sera powoli się kończyła, a ja tak naprawdę nie miałam pomysłu na obiad. 

Leniwe podałam z ciepłym sosem malinowym, który zrobiłam z dżemu. Od dzisiaj zdecydowanie częściej będę robiła leniwe w rożnych wydaniach, także na słono, bądźcie czujni!

Muszę jednak przyznać, że kuchnia polska to nie jest moja ulubiona kuchnia, lubię ostatnio szczególnie azjatyckie klimaty. 


Leniwe z sosem malinowym

czwartek, 16 maja 2019

Naleśniki z masłem orzechowym i bananami

Bardzo lubię smażyć naleśniki, im więcej tym lepiej. Sprawia mi to sporo radości. Zwykle robię naleśniki w wersji na słono, bo taka najbardziej mi odpowiada. W dzieciństwie najczęściej jedliśmy naleśniki z białym serem, tartym jabłkiem czy z dżemem.

Dzisiaj miałam ochotę na coś innego, czyli po raz pierwszy zrobiłam naleśniki z masłem orzechowym i bananami. Posypane sezamem i skropione miodem. 


Naleśniki z masłem orzechowym i bananami

wtorek, 14 maja 2019

Makaron soba z brokułami, groszkiem cukrowym i sezamem

Coraz częściej przygotowuję dania inspirowane Azją, zwłaszcza wtedy, gdy mam chwilowo ochotę na coś innego niż kuchnia włoska.

Dania azjatyckie są szybkie w przygotowaniu, a mnie najbardziej zachwyca, podobnie jak w kuchni włoskiej, smak i różnorodność makaronów.


Makaron soba z brokułami, groszkiem cukrowym i sezamem

niedziela, 12 maja 2019

Sałatka z brokułami i jajkiem w koszulce

Nie ma nic lepszego niż leniwe, weekendowe śniadanie z jajkiem w roli głównej.
Ostatnio często jem jajka na śniadanie w rożnych postaciach, a najcześciej jako dodatek do sałatek. 


Sałatka z brokułami i jajkiem w koszulce



Koktajl z mango z bananem i pomarańczą

Koktajl z mango z bananem i pomarańczą to najlepszy koktajl jaki piłam w tym roku! I ten kolor!Taki koktajl można zamrozić i przygotować sorbet, będzie  idealny na gorące, letnie dni.


Koktajl z mango z bananem i pomarańczą

poniedziałek, 6 maja 2019

Makaron z jajkiem i szpinakiem w stylu azjatyckim

Makaron z jajkiem i szpinakiem w stylu azjatyckim to propozycja dla wszystkich tych, którzy nie lubią jeść na mieście, a w domu mają mało czasu na gotowanie. Trzy składniki i tyle dobrego jedzenia! 

Czasem przyda mi się odpoczynek od włoskiego jedzenia. Wtedy mam ochotę na dania inspirowane kuchnią azjatycką. Sięgam wówczas po makaron azjatycki i dodatki, które mam pod ręką.


Makaron z jajkiem i szpinakiem w stylu azjatyckim

Pieczona owsianka z bananami i marakują

Pieczona owsianka z bananami jest pyszna. Kto robił ten zna ten smak! Tym razem wzbogaciłam smak pieczonej owsianki o miąższ z marakui. 


Pieczona owsianka z bananami i marakują

piątek, 3 maja 2019

Spaghetti z grillowanym kurczakiem i cukinią

Spaghetti z grillowanym kurczakiem i cukinią to mój majówkowy hit 2019! Dla mnie nie jest ważna pogoda za oknem, bo na moim talerzu zawsze jest słonecznie. 

Dzisiaj przygotowałam szybki obiad, w części z patelni grillowej. Grillowane kawałki soczystego kurczaka, plastry cukinii, spaghetti, zielony groszek i oliwki. Nie zabrakło posiekanej natki z pietruszki.

Oliwę na patelni grillowej aromatyzowałam ząbkami czosnku, które grillowane smakują doskonale. Próbowaliście kiedyś grillowanego czosnku w łupinach?




Domowy hot dog

Weekend przed nami, może skusicie się na pyszne i domowe hot dogi?


Domowy hot dog

wtorek, 30 kwietnia 2019

Kuskus z grillowanymi warzywami

To jeden z moich ulubionych przepisów. Kuskus z grillowanymi warzywami przygotowuje się naprawdę szybko, a smak pozostaje na długo w naszej pamięci. 

Drobna kasza, grillowana cukinia, pomidorki koktajlowe (pod wpływem wysokiej temperatury pękają, a w środku są soczyste), cebula i kolorowe papryki. Obowiązkowo ząbki czosnku, które najlepiej smakują właśnie w takiej wersji - grillowane lub pieczone, zawsze w łupinkach - nigdy nie obieram czosnku.


Kuskus z grillowanymi warzywami

poniedziałek, 29 kwietnia 2019

Kogel mogel czekoladowy

Są takie dni, kiedy człowiek ma ochotę na kogel mogel z kakao. W jednym jajku znalazłam dwa żółtka i tak oto powstał naprawdę dobry mini deser w deszczowy dzień.

W dzieciństwie najczęściej jedliśmy kogel mogel bez żadnych dodatków takich jak kakao, ale pamiętam, że była też wersja z sokiem z cytryny. Jak to było dawno, czas leci! Pamiętam jak kogel mogel ucieraliśmy w szklance, łyżeczką do herbaty.

Kogel mogel czekoladowy z kakao, którego zapach i kolor bardzo lubię. Jestem ciekawa kiedy ostatnie robiliście kogel mogel?


Kogel mogel czekoladowy

Najlepsza focaccia

Na blogu nazbierało się już sporo przepisów na focaccię. Nie kupuję chleba w sklepach, za to piekę w domu najlepszą włoską focaccię. Najczęściej w okrągłej formie, ale dzisiaj rano postanowiłam zrobić taki włoski chlebek w formie prostokątnej, popularnie zwanej "keksówką".

Nie ma nic lepszego niż chrupiący i jeszcze gorący chlebek w niedzielny poranek, Przepis jest banalnie prosty, ale używajcie tylko tych świeżych drożdży, efekt jest tylko wtedy idealny. Nie ufam drożdżom w proszku.

Najlepsza focaccia  z chrupiącą skórką na każdy dzień, bo nie ma nic lepszego niż domowy wypiek na oliwie z oliwek!

PS. Na zdjęciu jeszcze gorąca :)


Najlepsza focaccia

niedziela, 28 kwietnia 2019

Grillowany kurczak z sosem teriyaki

Przed nami nowy tydzień, a ja mam dla Was nowy przepis na ekspresowego kurczaka z sosem teriyaki i makaronem azjatyckim.

Po raz pierwszy wykorzystałam sos teriyaki w domu, chociaż jego smak już dobrze znałam z warsztatów azjatyckich i wizyt w tego rodzaju restauracjach.

Mięso z kurczaka grillowane z sosem teriyaki jest soczyste w środku, koniecznie musicie wypróbować!


Grillowany kurczak z sosem teriyaki

poniedziałek, 15 kwietnia 2019

Kotlety jajeczne

Wieki nie jadłam kotletów jajecznych. W dzieciństwie robiła je często mama. 

Mama kotlety jajeczne przygotowywała zawsze na obiad, z dodatkiem ziemniaków i surówki. Kotlety poza jajkami były ze smażoną cebulą. Mama kotlety siekała, ale nie używała blendera czy malaksera. Dzięki temu każdy kotlet miał wyczuwalne kawałki jajka i cebuli.

Dzisiaj przygotowałam wersję z wykorzystaniem blendera, czyli masa jajeczna była całkowicie gładka. Do tego bułka tarta, surowe jajko i sól. Podałam je z surówką i dipem z jogurtu naturalnego.


Kotlety jajeczne

niedziela, 14 kwietnia 2019

Makaron z sosem truskawkowym

Dzisiaj przygotowałam makaron z sosem truskawkowym. Pomimo, że do sezonu truskawkowego w Polsce pozostało sporo czasu, kupuję importowane truskawki i muszę przyznać, że trafiam na słodkie i smaczne. Robię koktajle, ale też zamrażam w malutkich porcjach na zapas. 

Przygotowanie sosu truskawkowego na ciepło jest banalnie proste. Smak niepowtarzalny, nieodłącznie kojarzy się z dzieciństwem i latem pełnym truskawek. Do truskawek pasują  np. borówki amerykańskie :)



Makaron z sosem truskawkowym

Placki z cukinii z kukurydzą

Placki z cukinii i kukurydzy można przygotować w krótkim czasie. Są pyszne, chrupiące. Podałam jej z bułgarskim sosem ajvar z papryki i pomidorów. 

Takie danie można przygotować nie tylko latem, kiedy jest sezon na cukinię. To propozycja na cały rok. 


Placki z cukinii z kukurydzą

czwartek, 11 kwietnia 2019

Pure Leaf czyli wyjątkowe herbaty bez sztucznych konserwantów

Słońca brakuje w Katowicach od wczoraj. Zrobiło się też wyraźnie chłodniej. Chcecie poznać najlepszy sposób na rozgrzanie? Wypróbowałam dzisiaj rano, naprawdę działa. 

Kilka dni temu otrzymałam niezwykłą paczuszkę, pełną wyjątkowych opakowań wypełnionych wyjątkową herbatą bez sztucznych konserwantów Pure Leaf. W środku poza opakowaniami herbat śliczny i stylowy zestaw: filiżanka z talerzykiem i ociekaczem oraz klepsydra do parzenia herbat. Wszystkio widać na poniższych zdjęciach :) 

Nie mogłam doczekać się dzisiejszego poranka. Zielona herbata Pure Leaf 
to naprawdę miłe zaskoczenie, była przepyszna. Indonezyjska, zdrowa. To zdecydowanie herbaty z wyższej półki. Od dzisiaj noszę ze sobą kilka herbatek, aby przy okazji obdarować najbliższych niepowtarzalnym smakiem prawdziwej herbaty. Pijmy herbaty, wyjątkowe herbaty Pure Leaf, dla zdrowia!


ZIELONA HERBATA PURE LEAF GREEN GUNPOWDER

ZIELONA HERBATA PURE LEAF GREEN GUNPOWDER

ZIELONA HERBATA PURE LEAF GREEN GUNPOWDER

ZIELONA HERBATA PURE LEAF GREEN GUNPOWDER

ZIELONA HERBATA PURE LEAF GREEN GUNPOWDER

poniedziałek, 8 kwietnia 2019

9 najlepszych sałatek na Wielkanoc

Specjalnie dla Was zestawienie najlepszych sałatek na Wielkanoc. Kolorowe, smaczne i jak zawsze szybkie w przygotowaniu. 9 najlepszych sałatek na świąteczny stół czeka na wypróbowanie przez Was. 



9 najlepszych sałatek na Wielkanoc

niedziela, 7 kwietnia 2019

Sałatka jajeczna z ciecierzycą i czerwoną fasolą

Wielkanoc coraz bliżej, a mój dzisiejszy przepis idealny jest na świąteczne, Wielkanocne śniadanie. To prosta sałatka jajeczna, z dodatkiem ciecierzycy i czerwonej fasoli. Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom sałatek jajecznych.

Zachęcam też do wypróbowania sałatki jajecznej Babci Małgosi oraz innych, równie pysznych:

Sałatka jajeczna z ciecierzycą i czerwoną fasolą

piątek, 5 kwietnia 2019

Spaghetti z sosem brokułowym

Kolejny szybki przepis na makaron dla Was. Zielony sos przygotujecie w kilka minut. Gdy dodacie do wszystkich składników orzechy powstanie brokułowe pesto. Nie miałam ich pod ręką i tak oto podaje przepis na sos brokułowy.



Spaghetti z sosem brokułowym

Sos brokułowy do makaronu

Czy wiecie, że do makaronu można przygotować szybki sos, w stylu pesto?  W planie wczoraj miało być właśnie pesto, ale nie miałam orzechów. Powstał sos do makaronu, który wymieszałam ze spaghetti. Kilka minut i obiad gotowy. Gdy gotował się makaron, przygotowałam sos.

Kilka składników i aromatyczny sos gotowy. Najlepiej smakuje z makaronami lub jako dodatek do dań głównych. Włoskie pecorino, włoska oliwa z oliwek, czosnek brokuły i szczypta miłości zawsze się przyda ;)


Sos brokułowy do makaronu

środa, 3 kwietnia 2019

Makaron z cukinią i oliwkami

Z pewnością zauważyliście, że kocham makarony. To danie zrobiłam w ciągu 8 minut. Podczas, gdy gotował się makaron przygotowałam cukinię z oliwkami. Szybkie danie, bardzo syte, w stylu włoskim, bo taki najbardziej chyba lubię.


Makaron z cukinią i oliwkami

Chlebek bananowy

Dokładnie tydzień temu, wracając ze szkolenia, kupiłam w osiedlowym warzywniaku idealne banany na chlebek bananowy za 2 złote. Cały kilogram pysznych, słodkich bananów, z ciemną skórką - takie właśnie są doskonałe na chlebek bananowy, im ciemniejsza skórka tym lepiej. Pod żadnym pozorem nie wyrzucajcie takich bananów, zawierają w sobie to co najlepsze w bananie!

Z bananów powstał następnego dnia chlebek bananowy, chrupiąca skórka, wilgotne ciasto, to było pyszne! Ostatnio banany smakują mi w różnych przepisach, np. pieczona owsianka z bananami i to właśnie ich wersja na ciepło tak mi odpowiada :)

PS. Na zdjęciu połowa chlebka, bo reszta została zjedzona przed sesją ;)


Chlebek bananowy

czwartek, 28 marca 2019

Koktajl bananowy z truskawkami i pomarańczą

Na dzisiejsze śniadanie przygotowałam koktajl owocowy. Drugą porcję zabrałam do pracy razem z sałatką owocową. To było naprawdę pyszne śniadanie. Zdrowe, owocowe w sam raz jako jedzenie do pracy. 

Wczoraj udało mi się kupić naprawdę dobre i słodkie, hiszpańskie truskawki. To była inspiracja do przygotowania koktajlu.

Wiem, że lubicie koktajle, dlatego powracam do nich, będą nowe przepisy. Zachęcam do odwiedzenia i dołączenia do mojej grupy na Facebook 101 przepisów na kokatjle (kliknij w link).


Koktajl bananowy z truskawkami i pomarańczą

niedziela, 24 marca 2019

Kotlety mielone z czosnkiem i pecorino

To jedno z moich ulubionych dań. Kotlety mielone najczęściej goszczą w moim domu w weekendy. Można przygotować je na wiele sposobów, jednak te z czosnkiem i pecorino są najlepsze. Zapach czosnku wypełnia cała kuchnię, a pecorino sprawia, że zwykłe mielone nabierają włoskiego charakteru.

Chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku. Takie są moje kotlety mielone. Koniecznie przygotujcie. 


Kotlety mielone z czosnkiem i pecorino

piątek, 22 marca 2019

Spaghetti z pomidorkami, jajkiem na twardo i oliwkami

Lubię szybkie w przygotowaniu obiady, zwłaszcza wtedy, gdy nie mam czasu na gotowanie. Makarony zawsze się sprawdzają w takich sytuacjach. Wystarczy chwila i obiad mamy gotowy. 

Tym razem spaghetti przygotowałam ze smażonymi pomidorkami, czarnymi oliwkami i jajkiem na twardo. Bardzo odpowiada mi połączenie makaronu z jajkiem na twardo i nie pierwszy raz takie połączenie wykorzystałam w moim przepisie.


Spaghetti z pomidorkami, jajkiem na twardo i oliwkami


Sałatka z kuskusem, papryką i oliwkami

Jak dobrze rozpocząć dzień od kolorowego śniadania! Szybkie i zdrowe śniadanie, które przygotujemy w kilka minut. 

Sałatka z kuskusem to bogactwo warzyw, jest w niej rukola, pomidorki, czarne oliwki i słodka papryka. Sałatkę można zjeść solo lub jako dodatek do obiadu. Najlepiej smakuje lekko schłodzona. W lato będzie idealnym sposobem na orzeźwienie!

Sałatka z kuskusem, papryką i oliwkami

czwartek, 21 marca 2019

Pieczona owsianka z bananami

Jest to zdecydowanie moje ulubione śniadanie na słodko. Pieczona owsianka smakuje wyśmienicie na ciepło i na zimno. Dzisiaj zrobiłam wersję z bananami.



Pieczoną owsiankę nazywam zamiennie ciastem owsianym, bo to zdrowsze wersja ciasta, zdecydowanie fit. Z miodem, jogurtem greckim, bez dodatku mąki i zbędnych składników.

Pieczona owsianka z bananami jest wilgotna i naprawdę pyszna. Koniecznie musicie wypróbować na śniadanie czy na deser. Idealna także jako lunch do pracy.


Pieczona owsianka z bananami

Sałatka z mozzarellą, ciecierzycą i pomidorkami

Pierwszy Dzień Wiosny, a ja mam dla Was nowy przepis na sałatkę. Kolorowa, bardzo szybka w przygotowaniu i równie szybko znika z talerza, bo taka dobra jest. 

Sałatka z mozzarellą, ciecierzycą i pomidorkami to przepis na wiosenne śniadania i lunche do pracy. Przepis na chlebki z patelni, które znajdują sie na zdjęciu jest na blogu flatbread z patelni.


Sałatka z mozzarellą, ciecierzycą i pomidorkami

poniedziałek, 11 marca 2019

Grzanki z pastą ciecierzycy i pomidorkami

Niedawno na szybki obiad przygotowałam grzanki z pastą z ciecierzycy i pieczonymi pomidorkami.  Takie grzanki smakują najlepiej zaraz po przygotowaniu, czyli na ciepło.

To dobry pomysł na niemarnowanie jedzenia, bo użyłam czerstwego chleba. Ten właśnie idealnie nadaje się do przygotowania grzanek. Wystarczy odrobina oliwy.



Grzanki z pastą ciecierzycy i pomidorkami

Czekoladowy budyń jaglany ze smażonymi bananami

Nie ma jak rozpoczęcie nowego tygodnia od muślinowego budyniu jaglanego. Taki właśnie budyń przygotowałam na dzisiejsze śniadanie. Delikatny, z dodatkiem kakao i smażonych na maśle bananów. Cudo! To taka zdrowsza wersja budyniu czekoladowego.

Uwielbiam kaszę jaglaną, ale nie zawsze tak było. Poznawałyśmy się stopniowo, próbowałam przepisów na słodko i na słono. Teraz już kasza jaglana jest moją jedna z najlepszych koleżanek, jeśli chodzi i kasze :)

Ostatnio zrobiłam kokosowy budyń jaglany wyszedł cudowny, egzotyczny smak kokosowy, pyszności!


Czekoladowy budyń jaglany ze smażonymi bananami

sobota, 9 marca 2019

Czekoladowy omlet biszkoptowy z patelni ze smażonymi bananami

Dzisiejsze śniadanie to ponownie omlet biszkoptowy z patelni, ale w zupełnie innym wydaniu. Wczoraj był to Omlet biszkoptowy z jogurtem greckim i owocami, bardzo smaczny i taki owocowy.

Dzisiaj postawiłam na dodatek kakao i powstał cudny omlet ze smażonymi na maśle bananami, granatem i kakaowym kremem z jogurtu greckiego. Do koloru i smaku miechunka oraz pestki granatu. 

Taki omlet to dobry pomysł na lunch do pracy czy śniadanie dla dzieci .



Czekoladowy omlet biszkoptowy z patelni ze smażonymi bananami

piątek, 8 marca 2019

Omlet biszkoptowy z jogurtem greckim i owocami

Takie śniadanie zjadłam dzisiaj. Puszysty omlet biszkoptowy z 2 składników, bo tylko 2 jajka i mąka w ilości 2 łyżki oraz góra owoców na jogurcie greckim i czekolada. To było najlepsze śniadanie na słodko jakie sobie kiedykolwiek przygotowałam. 

Wiem, że lubicie takie przepisy, dlatego będzie ich na blogu z pewnością więcej. Idzie wiosna, a na moim talerzu niemal przez cały rok jest kolorowo! Ole!

Omlet biszkoptowy to świetny pomysł na śniadanie dla dzieci lub lunch do pracy. Już od Was zależy jak będzie wyglądał



Omlet biszkoptowy z jogurtem greckim i owocami

czwartek, 7 marca 2019

Szybkie desery na Dzień Kobiet

Już jutro Dzień Kobiet. Dzisiaj podpowiadam jaki deser last minute przygotować Drodzy Panowie dla swoich Kobiet. Sprawdzone, niedrogie i słodkie!


Szybkie desery na Dzień Kobiet

poniedziałek, 4 marca 2019

Kokosowy budyń jaglany

Mam dla Was przepis na dobry początek dnia. Kokosowy budyń jaglany, który dzisiaj zrobiłam jest przepyszny i taki prosty w przygotowaniu. 

Kasza jaglana gotowana na mleku kokosowym, zmiksowana i podana z płatkami kokosowymi, to było naprawdę udane przywitanie nowego dnia i nowego tygodnia! 

Kokosowy budyń jaglany

niedziela, 3 marca 2019

Babka marmurkowa

Dawno nic nie piekłam na słodko, o ile pamiętam od Bożego Narodzenia. Wczoraj przygotowałam pyszną babkę marmurkową, na oliwie z oliwek, z polewą czekoladową. Podałam ją z płatkami kokosowymi, które idealnie komponują się z czekoladą i ciastem.

Babka marmurkowa na oliwie z oliwek to jest coś! Wilgotna i pięknie pachnąca w całym domu. Ten przepis jest prosty i sprawdzony. To ciasto, które zdecydowanie zrobię na Wielkanoc.


Babka marmurkowa

piątek, 1 marca 2019

Nocna owsianka z koktajlem bananowym, gruszką i jabłkiem

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na przepyszną i bardzo sytą nocną owsiankę. Owocowa, czekoladowa, bardzo smaczna. Na zimno, robi się praktycznie sama. Wystarczy wymieszać składniki i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. W nocy płatki owsiane pęcznieją, a rano można już zajadać pyszne i zdrowe śniadanie. 

Nocna owsianka to pomysł na zdrowe śniadanie dla każdego. Już kiedyś zrobiłam nocną owsiankę z marchewką, sprawdźcie przepis koniecznie Nocna owsianka z marchewką


Nocna owsianka z koktajlem bananowym, gruszką i jabłkiem

czwartek, 28 lutego 2019

Spaghetti z pomidorami, pieczarkami i pecorino

Czy oglądaliście wszystkie odcinki "Jamie gotuje po włosku" w kuchnia plus? Tradycją jest, że w każdą sobotę oglądam jeden z odcinków tej serii - mam nagranie w każdej chwili mogę do nich wrócić. Jamie tak bardzo mnie inspiruje, że planując posiłki na nowy tydzień kupuję produkty polecane w programie. 

Mam w planie oczywiście zakup książki "Jamie gotuje po włosku", bo czas na odświeżenie mojej kulinarnej biblioteczki.

Dzisiaj w moim przepisie króluje nowy dla mnie ser czyli pecorino romano. Włoskim makaron, włoskie pomidory, ser, pieczarki, oliwa i suszone zioła, banalnie prosty i smaczny przepis.

Spaghetti z pomidorami, pieczarkami i pecorino

poniedziałek, 18 lutego 2019

Makaron z pieczarkami i grana padano

Makarony to moja wielka miłość. Kupuję tylko  te, które są najlepszej jakości. Zła jakość makaronu potrafi zepsuć smak całego dania. Dania makaronowe są banalnie proste i szybkie w przygotowaniu, dlatego tez tak często je przygotowuję. 

Tym razem zrobiłam szybkie penne z małymi pieczarkami, grana padano i świeżymi ziołami takimi jak bazylia i natka z pietruszki. Nie zabrakło oliwy z oliwek i czosnku. Pysznie i prosto!


Makaron z pieczarkami i grana padano

niedziela, 17 lutego 2019

Koktajl pomarańczowy z bananem i marakują

Stęskniona za smakiem koktajli przygotowałam dzisiaj na śniadanie owocowy napój z pomarańczy, banana, jogurtu greckiego. Z dodatkiem marakui i płatków owsianych. Pyszne! 

Więcej przepisów na kolorowe koktajle znajdziecie na blogu pod tym linkiem 68 przepisów na koktajle


Koktajl pomarańczowy z bananem i marakują

sobota, 16 lutego 2019

Spaghetti z bazyliowym pesto

Z makaronów najbardziej lubię spaghetti. Dzisiaj na obiad przygotowałam spaghetti z bazyliowym pesto. Nie pamiętam, kiedy ostatnio raz jadłam makaron z pesto. Do dania zainspirował mnie i przypomniał o pesto Jamie Oliver.

Przygotowanie pesto jest proste. Do pesto dodajemy zwykle orzeszki pinii, ale ja tym razem użyłam do przepisy przepysznych, prażonych  migdałów ze skórką i solą. Wy możecie wykorzystać także orzechy włoskie, słonecznik lub np. pestki dyni. Jestem przekonana, że za każdym razem smak będzie wyjątkowy.


Spaghetti z bazyliowym pesto

piątek, 15 lutego 2019

Szybki makaron z papryką, groszkiem cukrowym i ziemniakami

To danie przygotowałam kilka dni temu, ale dopiero dzisiaj mam chwilę na przedstawienie Wam przepisu. Zauważyłam, że lubicie przepisy na szybkie dania makaronowe, dlatego specjalnie dla Was kolejne tego typu. 

Polecam Wam także przepis na ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami


Szybki makaron z papryką, fasolką i ziemniakami

piątek, 8 lutego 2019

Makaron z papryką i pomidorami

Wczoraj przygotowałam ekspresowe danie makaronowe, które było nie tylko smaczne, ale i syte. Mnóstwo kolorów, papryka, pomidory, oliwki i włoskie akcenty czyli oliwa, parmezan i świeża bazylia. Lubię takie dania, zwłaszcza, że są to spontaniczne pomysły, a takie wychodzą najlepiej.

Makaron z papryką i pomidorami to moja propozycja na szybki lunch do pudełka do pracy, ale nie tylko. Posmakuje dzieciom i wszystkim, którzy nie lubią mięsa.


Makaron z papryką i pomidorami

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...