- makaron spaghetti na dwie porcje
- pęczek świeżego szpinaku/opakowanie mrożonego rozdrobnionego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- cztery garście startego sera grana padano/parmezanu
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
- oliwa
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzony, przykrywamy, aby pozostał ciepły.
- Szpinak podsmażamy na oliwie z plasterkami czosnku, dodajemy gałkę muszkatołową i doprawiamy do smaku.
- Makaron dodajemy do szpinaku mieszamy delikatnie i starannie, aby pasta była w pełni oblepiona szpinakiem. Podajemy posypane grana padano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz