Składniki:
- 200 g makaronu razowego sedani Misura
- szklanka osączonej białej fasoli, opłukanej
- kilka kawałków suszonych w oliwie pomidorów Sacla
- posiekana natka pietruszki
- kilka mini kulek mozzarelli
- 4 garście startego sera grana padano
- przyprawa Specialite suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
- sól, pieprz do smaku
- 5 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy.
- Do miski przekładamy: posiekaną natkę, fasolę, pokrojone suszone w oliwie pomidory, kawałki mozzarelli oraz starty grana padano. Dodajemy makaron, oliwę z pierwszego tłoczenia oraz przyprawy. Całość starannie mieszamy i podajemy zaraz po przygotowaniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz