- 2 jajka
- 4 plastry suszonych w słońcu pomidor
- 1/2 szklanki soczewicy z puszki opłukanej
- kiełbaska peperoni
- szczypta suszonego oregano
- szczypta przyprawy Specialite suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
- sól i pieprz do smaku
- masło do wysmarowania patelni
Przygotowanie:
- Do miseczki wbijamy dwa jajka, dodajemy oregano, przyprawę Specialite, sól oraz pieprz, całość mieszamy widelcem do uzyskania jednolitej konsystencji. Patelnię lekko smarujemy masłem, wlewamy jajka z przyprawami i czekamy, aż omlet się ładnie zetnie. Następnie gotowy przekładamy na deskę.
- Radełkiem wycinamy paski .
- Na talerzu układamy makaron-omlet, dodajemy pokrojoną w kostkę peperoni, soczewicę i kawałki pomidorów suszonych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz