Domowy hot dog

Weekend przed nami, może skusicie się na pyszne i domowe hot dogi?

Domowy hot dog

Składniki: 

• 1 parówka 
• 1 bułka podłużna z ziarnami
• 2 łyżki kukurydzy z puszki
• 3 oliwki czarne 
• 1 gruby plaster sałaty lodowej 
• 1 gruby plaster ogórka zielonego 
• sól, pieprz do smaku 
• 2 łyżki keczupu 
• 2 łyżki startego pecorino 

Przygotowanie: 

• Bułkę nacinamy wzdłuż. 
• Parówkę gotujemy.
• Bułkę pieczemy w piekarniku przez 10 minut w 180 st. C. 
• Sałatę lodową drobno kroimy i przekładamy do małego naczynia. 
• Ogórka ze skórką kroimy w kostkę, a oliwki na plasterki. 
• Kukurydzę płuczemy pod bieżącą wodą, odsączamy. 
• Dodajemy wszystkie składniki do naczynia z sałatą. 
• Mieszamy i doprawiamy do smaku. 
• Do gorącej bułki wkładamy parówkę.
• Smarujemy keczupem. 
• Podajemy z ułożoną na wierzchu sałatką, posypujemy pecorino.