Ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami

Przedstawiam Wam dzisiaj przepis na ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami. Bardzo syte danie, które przygotujcie w bardzo krótkim czasie! Makaron Chow Mein Noodles kupuję zawsze w Lidl, jest naprawdę dobry. To nie jest post reklamowy, lubię dzielić się z Wami sprawdzonymi produktami. 



Ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami


Ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami / 1 porcja


Składniki: 
  • 100 g makaronu Chow Mein Noodles
  • 2 garście malutkich pieczarek
  • 3 duże różyczki brokuła
  • 2-3 łyżki sosu sojowego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

  • Czosnek obieramy i kroimy na plasterki.
  • Malutkie pieczarki kroimy na plasterki.
  • Różyczki brokuła rozdzielamy na mniejsze części.
  • Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek.
  • Dodajemy brokuły oraz pieczarki, a następnie plasterki czosnku.
  • Całość smażymy na najmniejszym ogniu.
  • Dodajemy sos sojowy.
  • Mieszamy i smażymy tak długo, aż brokuły będą miękkie.
  • Makaron wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 4 minuty.
  • Odcedzamy i przekładamy na patelnię z pieczarkami, czosnkiem, brokułami i sosem sojowym. 
  • Doprawiamy do smaku.
  • Podajemy zaraz po przygotowaniu.
  • Danie posypać można czarnym lub białym sezamem, dla świeżości warto dodać listki kolendry.

Ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...