2015/01/30

Kanapki we włoskim stylu

Dzisiaj zaproponuję Wam pyszne kanapki z ciabatty, idealne nie tylko na wieczorne kolacje czy śniadania, śmiało możecie zapakować je do pudełka i zabrać do pracy czy na wycieczkę. Lubię czerwoną cebulę i często używam jej także do sałatek.

2015/01/28

Makaronowe szaleństwo karnawałowe!

Aby poprawić samopoczucie zimą, przygotowuję dania, które kojarzą mi się z ciepłym morzem, słońcem i bezchmurnym niebem, gdzie można zrywać oliwki i pić sok wyciśnięty z czerwonych, sycylijskich pomarańczy. Nie mogę się doczekać, aż rozpocznie się sezon na moje ulubione lody w Krakowie - Lodziarnia Donizetti. Na liście moich marzeń kulinarnych jest wyprawa na Sycylię!

2015/01/26

Sałatka na dzień dobry!

Pomimo zimowej aury w mojej głowie mam same pomysły na dania, które świetnie wpisują się w wiosenny klimat. Tak też było dzisiaj rano, kontynuujemy temat kaszy gryczanej!


2015/01/25

2015/01/23

Spaghetti, szpinak i ricotta

Pomimo obecnej pory roku mam ochotę na dania bezmięsne. Lubię takie szybkie obiady, zrobiłam zakupy, wróciłam do domu, przygotowałam składniki i za 10 minut obiad był gotowy. Koniecznie muszę powtórzyć to danie.

2015/01/18

Pyszne danie makaronowe w 10 minut

Lubię takie spontaniczne potrawy, a, że makaron mam zawsze w domu i nie miałam ochoty na rosół, przygotowałam danie inspirowane moją ukochaną Italią. Przepis jest dla jednej osoby.

2015/01/16

Sycąca sałatka z kaszy gryczanej

Piękną wiosnę mamy dzisiaj za oknem, a skoro świeci słońce postanowiłam przygotować pyszną sałatkę, która jest tak sycąca, że idealnie nadaje się na obiad. Po wczorajszym obiedzie pozostało mi nieco kaszy gryczanej, rukola, a dzisiaj znalazłam jeszcze kilka klementynek.

2015/01/15

Szybki i prosty przepis z kaszą gryczaną

Jeśli podobnie jak ja lubicie kasze, koniecznie przygotujcie to danie. Kasza gryczana należy do moich ulubionych, chociaż musiało upłynąć sporo czasu, aby się przekonać do jej smaku. Wierzcie mi, że po 30. roku życia nagle zaczęła mi smakować rukola, czarne oliwki i kawa.


2015/01/09

Jak podać kaszę pęczak?

To był naprawdę pyszny obiad. Do kaszy pęczak przekonałam się już w ubiegłym roku, dlatego tez często gości w moich daniach. Obiad przygotowałam jak zresztą to zwykle bywa, z tego co miałam w domu, jedynie dokupiłam cukinię.

2015/01/08

2015/01/02

Drożdżowe pierożki z kapustą i pieczarkami

Drożdżowe pierogi z przepisu od Lawendowego Domu przygotowałam na Boże Narodzenie. 

Miałam ochotę na pieczone, koniecznie drożdżowe i rumiane. Farsz powstał już według mojego pomysłu. Zrobiłam pierożki w dwóch wersjach, jedna partia była dodatkowo posypana kminkiem. Upieczone pierożki zamroziłam i miałam np. jako przystawkę na Sylwestra. Cudowne!

2015/01/01

5 lat minęło!!!

Najmilsi!!!


01.01.2010 zdecydowałam się na prowadzenie bloga kulinarnego i wiecie co? To była jedna z najlepszych i najtrwalszych decyzji w moim życiu!!! Wciąż mam ochotę na więcej!!!