Chłodnik ogórkowy

Planowo miały być tzatziki, ale, że nie miałam gęstego jogurtu greckiego - zrobiłam bardzo orzeźwiający chłodnik z ogórka zielonego.

Doskonale sprawdza się w upalne dni, jest zdrowy i szybki w przygotowaniu. 


Chłodnik ogórkowy



Chłodnik ogórkowy / 1 porcja

Składnik:
  • 1 duży ogórek szklarniowy
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 plasterek czosnku
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
  • Ogórka obieramy.
  • Ścieramy na tarce na dużych oczkach.
  • Dodajemy do startego ogórka jogurt naturalny oraz posiekany ząbek czosnku.
  • Doprawiamy do smaku, mieszamy.
  • Podajemy posypane koperkiem i skropione oliwą z oliwek.
  • Schładzamy z lodówce.


Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...