2019/09/06

Makaron z żółtą cukinią i grana padano

Szybkie danie do przygotowania dla zabieganych w tygodniu. Makaron, żółta cukinia i dobry włoski ser. Lubię takie dania!

Makaron z cukinią i serem to jeden z moich letnich hitów. Do tego dobre winko i można cieszyć się smakiem dania.


Makaron z żółtą cukinią i grana padano





Makaron z żółtą cukinią  i grana padano / 1 porcja

Składniki: 
  • 100 g makaronu (bavette lub spaghetti) 
  • 1/4 żółtej cukinii 
  • 4 łyżki startego grana padano lub parmezanu 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku 

Przygotowanie: 
  • Przy pomocy obieraczki julienne przygotowujemy cukinię. Makaron gotujemy. Czosnek obieramy, kroimy na plasterki. 
  • Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. 
  • Dodajemy czosnek i spaghetti z cukinii. 
  • Całość podsmażamy przez chwilę. 
  • Ugotowany makaron dodajemy do cukinii z czosnkiem, doprawiamy do smaku i mieszamy. gotowy makaron posypujemy startym serem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz