Czekoladowy budyń z kaszy manny z bakaliami

Jeśli pozostały nam po świętach bakalie, warto przygotować budyń z ich dodatkiem. Czekoladowy budyń z kaszy manny jest przepyszny! Szybki w przygotowaniu, bo gotujemy kaszę manną z mlekiem i czekoladą, a później blendujemy ręcznym blenderem na gładką masę. Taki przepis dobry jest na deser czy na śniadanie, smakuje wyśmienicie na ciepło i na zimno, warto spróbować!

Czekoladowy budyń z kaszy manny z bakaliami / 4 porcje

Składniki:

• 2 szklanki mleka
• 5 łyżek kaszy manny
• 60 g czekolady mlecznej

po 4 łyżeczki:

• wiórków kokosowych
• skórki z pomarańczy, kandyzowanej
• płatków migdałów

Przygotowanie:

• Do garnka wlewamy mleko.
• Dodajemy kaszę manną o kawałki czekolady.
• Zagotowujemy.
• Mieszamy, aby nie zrobiły się grudki.
• Gdy kasza będzie już gotowa, miksujemy blenderem ręcznym.
• Budyń przelewamy do małych słoiczków/szklaneczek.
• Posypujemy każdą porcję po łyżeczce wiórków kokosowych, skórki z pomarańczy i płatków migdałów.