Pieczona owsianka pomarańczowa

Zatęskniłam za pieczoną owsianką i dzisiaj, w deszczowy dzień powstała kolejna jej wersja, tym razem pomarańczowa, bo są w niej kandyzowane skórki z pomarańczy. Najbardziej lubię ten moment, kiedy jest jeszcze gorąca i można ją kroić na mniejsze kawałki, idealne do pracy, do szkoły, świetna przekąska! Bardzo polecam Wam takie szybkie w wykonaniu śniadania, są tak pyszne, że nie zostaje nawet okruszek!

Pieczona owsianka pomarańczowa

Składniki:

• 1 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki jogurtu
• 1//3 szklanki skórki kandyzowanej z pomarańczy
• 2 łyżki cukru, miodu lub syropu klonowego
• 1 jajko
• masło do wysmarowania formy

Przygotowanie:

• Wszystkie składniki mieszamy ze sobą.
• Przelewamy do formy żaroodpornej wysmarowanej masłem.
• Pieczemy w temp. 180 st. C, aż wierzch ładnie zezłoci się.
• Wyśmienicie smakuje na ciepło i na zimno.