Mrożony mus bananowy z rodzynkami

Co dobrego można zrobić z jednego banana? Wiele, choćby szybkie lody, wystarczy pokroić owoc na kawałki i zamrozić. Później już tylko zmiksować w blenderze i błyskawiczne lody bananowe gotowe. Dla podkręcenia smaku można dodać mleczko kokosowe czy syrop klonowy. 

Dzisiaj jednak proponuję Wam szybki deser, który przygotowuję, gdy mamy ochotę na coś zdrowego, słodkiego i jednocześnie chłodzącego! Czy jest przepis, który spełni te wszystkie wymagania? Tak, oczywiście. Składa się z banana, cukru kokosowego i rodzynek, które pasują do banana znakomicie. Odrobina cierpliwości i deser na lato gotowy. Jestem przekonana, że dzieci pokochają taką wersję banana! To do dzieła!

Mrożony mus bananowy z rodzynkami / 2 małe porcje

Składniki:

• 1 banan
• 2 szczypty cukru kokosowego
• 2 łyżeczki rodzynek

Przygotowanie:

• Banana obieramy ze skórki.
• Dzielimy na kawałki i przekładamy do blendera.
• Miksujemy, aż uzyskamy gładki mus.
• Owocowy mus umieszczamy w szklaneczkach.
• Wkładamy do zamrażalnika, aby lekko zmroził się.
• Gotowy deser bananowy podajemy z rodzynkami i posypujemy cukrem kokosowym.