Kokosowy pudding chia z musem jeżynowym

Weekendowe śniadania uwielbiają wszyscy. Bez pośpiechu można przygotować pełnowartościowy posiłek i zjeść w gronie najbliższych, bo tak smakuje najlepiej! Sobotnie śniadanie przygotowałam dzień wcześniej, w piątek wieczorem, rano był już gotowy! Kuchenna magia? Nie! To pudding chia, który wzbogaciłam dodając przepyszny mus z jeżyn zebranych w pobliskim lesie, w promieniach słońca, tak smakuje lato! Składniki do dzisiejszego przepisu możecie kupić w sklepie internetowy z nietypową żywnością senza.pl Zróbcie zakupy i gotujcie razem z Moją smaczną kuchnią nie tylko w weekendy!

Kokosowy pudding chia z musem jeżynowym

Składniki:

• 250 ml mleka kokosowego
• 4 łyżki nasion chia
• 100 g słodkich jeżyn

Przygotowanie:

• Nasiona chia wsypujemy do słoiczka.
• Zalewamy mlekiem kokosowym.
• Dokładnie mieszamy.
• Wstawiamy do lodówki.
• Po 10 minutach ponownie mieszamy.
• Ponownie wstawiamy do lodówki, tym razem na kilka godzin.
• Jeżyny miksujemy na mus.
• Pudding chia wyciągamy z lodówki, na wierzch nakładamy mus jeżynowy.
• Istotne, aby jeżyny były słodkie, jeśli nie uda się Tobie kupić takich, możesz dodać do smaku nieco miodu lub cukru.