2015/08/30

Orzeźwiający kompot z jabłek

Wspomnienie z dzieciństwa, bo babcia Małgosia robiła bardzo często kompot z jabłek. Dzisiaj, pomimo upału, skusiłam się na przygotowanie tego napoju. Dostałam sporo jabłek, a to był najszybszy pomysł na ich wykorzystanie. Oczywiście, aby maksymalnie schłodzić kompot, do każdej porcji wrzucam kostki lodu.




Orzeźwiający kompot z jabłek

Składniki:
  • 1 kg jabłek
  • woda
  • cukier
  • kostki lodu
Przygotowanie:
  • Jabłka obieramy ze skóry, dzieimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy cukier i zagotowujemy. gotujemy, aż jabłka całkowicie rozpadną się. Na koniec możemy sprawdzić czy jest odpowiednio słodki.
  • Gdy kompot będzie chłodny, przekładamy do lodówki, podajemy z kostkami lodu.

2 komentarze: