Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

sobota, 5 sierpnia 2017

Makaron z sosem z malin i borówek amerykańskich

Wczoraj przygtowałam taki owocowy obiad. Rurki czyli penne, do tego przepyszny, owocowy i zimny sos ze zmiksowanych malin i borówek amerykańskich, które akurat miałam zamrożone. Całość posypałam wiórkami kokosowymi i powstało bardzo letnie, kolorowe i mocno owocowe danie obiadowe, nie tylko dla dorosłych, bo jestem przekonana, że dzieci pokochają takie obiady zwłaszcza latem. Warto mrozić owoce, bo w każdej chwili możemy je wykorzystać do nowych dań. Jak tylko spojrzę na zdjęcia, czuję zapach malin, czy Wy też tak macie?




Makaron z sosem z malin i borówek amerykańskich / 2 porcje

Składniki:
  • makaron rurki czyli penne na 2 porcje
  • 1/3 szklanki borówek amerykańskich plus kilka do dekoracji
  • 1/3 szklanki malin plus kilka do dekoracji
  • cukier do smaku
  • 3 - 4 łyżki wody
  • 4 łyżeczki wiórków kokosowych

Przygtowanie:
  • Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
  • Owoce, u mnie mrożone, wkładamy do blendera.
  • Miksujemy na jednolity sos, dodajemy nieco wody oraz cukier do smaku lub miód.
  • Miksujemy ponownie.
  • Na talerze wykładamy makaron.
  • Polewamy sosem z malin i borówek.
  • Posypujemy wiórkami kokosowymi.
  • Na wierzchu układamy mrożone owoce.


Brak komentarzy :

Prześlij komentarz