2017/11/14

Kulki mocy z płatkami owsianymi, masłem orzechowym i chia

Mam tę moc! Wczoraj, podczas meczu, przygotowałam kulki mocy, znane bardziej pod nazwą power balls. Po raz pierwszy, spontanicznie, ze składników, które uwielbiam i jem często na śniadanie.  

Chia, masło orzechowe i płatki owsiane z miodem. Tyle składników wystarczy, aby powstała zdrowa i pełna mocy przekąska, nie tylko dla uprawiających sport. Już w głowie układam nowe przepisy na kuliki mocy, tym razem z bakaliami i w świątecznych odsłonach też będą. 

Masa, po dobrym wymieszaniu składników rękami, jest bardzo plastyczna. Takie power balls'y można obtoczyć w nasionach chia, wiórkach kokosowych, w surowym kakao, pudrze z liofilizowanych owoców. To już kwestia naszego gustu smakowego i wyobraźni! Dzisiaj przepis praktycznie bazowy, na podstawie którego można wymyślać własne kombinacje smakowe!





Kulki mocy z płatkami owsianymi, masłem orzechowym i chia / około 20 kulek

Składniki:
  • 1/2 szklanki masła orzechowego bez cukru i soli
  • 1/2 szklanki miodu
  • około 1,5-2 szklanki płatków owsianych ( użyłam górskich, można wybrać błyskawiczne, są drobniejsze)
  • 3 łyżki nasion chia (szałwia hiszpańska)

Przygotowanie:
  • Do miski wsypujemy płatki owsiane.
  • Dodajemy kolejne składniki: miód oraz masło orzechowe.
  • Wsypujemy nasiona chia.
  • Całość starannie mieszamy rękami, tak, aby można było formować kulki.
  • Z masy formujemy podobnej wielkości kulki-wystarczy masę w rękach lekko ugnieść i formować kulkę.
  • Uformowane kulki układamy na talerzyku i wkładamy do lodówki.
  • Po dwóch godzinach są już gotowe!
  • Do masy można dodać ulubione bakalie.
  • Kulki można obtoczyć w kakao, wiórkach kokosowych czy polać czekoladą.
  • Kolejny przepisy na power balls i inne zdrowe smakołyki niedługo!




4 komentarze: