Wczoraj przygotowałam domową sól ziołową, a dzisiaj postanowiłam zrobić przyprawę do sałatek, którą śmiało można wykorzystywać także do dań śródziemnomorskich. Mieszanka jest bardzo aromatyczna i szybka w wykonaniu, a co najważniejsze wybieracie składniki sami, nie ma nic lepszego! Do mojej przyprawy wykorzystałam zioła, które mam aktualnie pod ręką, suszone i moje ulubione. Zachęcam, wlaśnie przed świętami, do zrobienia własnych przypraw domowych, to świetny pomysł na prezent w stylu "zrób to sam".
Przyprawa do sałatek, domowa
Składniki:
- suszona bazylia
- suszone oregano
- suszony tymianek
- suszona szałwia
- suszone płatki czosnku
- suszone plasterki chili
- suszona czerwona cebula
Przygotowanie:
- Suszone płatki czosnku rozdrabniamy w moździerzu i przesypujemy do słoiczka razem z pozostałymi składnikami. Zakręcamy i przechowujemy w suchym miejscu.
- Wykorzystujemy do sałatek, dressingów i dań w stylu śródziemnomorskim.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz