Włoska kawa Lavazza - ponad 100 lat rodzinnej tradycji

Włoska kawa Lavazza na całym świecie postrzegana jest jako produkt luksusowy. Miłośnicy kawy nie bez powodu bardzo często sięgają właśnie po nią. I nic dziwnego ponad stuletnia tradycja firmy zaowocowała stworzeniem produktu na naprawdę wysokim poziomie. 

Zapewne mało kto pamięta, że nazwa Lavazza nie jest wytworem zdolnych marketingowców, ale pochodzi od nazwiska Luigiego Lavazzy. W 1885 roku młody, pełen pomysłów Włoch postanowił osiąść w Turynie, mieście, które jak mniemał, zapewni mu lepsze życie. Imał się różnych zajęć, by nabywać nowe umiejętności. Został sklepikarzem, a w swoim sklepie oferował towary własnej produkcji. Było tam przysłowiowe mydło i powidło, a dokładniej między innymi właśnie mydło, oliwa, alkohol, kawa, przyprawy... Ostatecznie Luigi zadecydował, że będzie zajmował się tylko kawą. Dziś możemy tylko zgadywać, czy w innej dziedzinie Lavazza odniósłby podobny sukces. 

Kompot mirabelkowy

Pamiętam jak dziś, Park Kościuszki w Katowicach, jakieś 25 lat temu, przy placu zabaw było wielkie drzewo mirabelkowe, gałęzie aż uginały się od malutkich, żółtych kuleczek. Niestety, kilka lat temu byłam w tym samym miejscu, ale drzewa mirabelkowego już nie było. Wspomnienia jednak pozostały, a ten kompot należy do moich ulubionych. Podczas krótkiego weekendu w Wiśle do obiadu podano nam właśnie taki kompot, a dzisiaj postanowiłam przygotować go sama. Najlepszy jest zimny.

Koktajl jeżynowy z musli i chia

Pogoda cudowna, humory dopisują, bo mamy weekend, wrześniowy, ale bardzo upalny. W poszukiwaniu orzeźwienia sięgamy po przeróżne chłodzące napoje. Moim numerem jeden w tym czasie jest koktajl z jeżyn, których zapach mam zawsze zamrożony. Dzisiaj przygotowałam taki z dodatkiem musli i nasion chia. Najlepiej smakuje, gdy maślanka jest zimna.

Koktajl śliwkowo - kakaowy z kokosem i chia na maślance

To obowiązkowy koktajl, który musisz wypróbować we wrześniu, póki są świeże, duże i soczyste śliwki. Do dzisiejszego koktajlu poza tymi owocami dodałam kakao bez cukru i nasiona chia z wiórkami kokosowymi.O nasionach chia przeczytasz w tym artykule http://drogadosiebie.pl/ziola/nasiona-chia/ Koktajl zmiksowałam z dodatkiem maślanki, którą przede wszystkim dodaję do koktajlu jeżynowego.

Bardzo smaczny, czekoladowy i owocowy, w dodatku z popularnymi nasionami chia, świetnie sprawdzi się na weekendowe, upalne śniadanie! Z powodzeniem zastąpi nudne mleko z płatkami dla dzieci, a dorosłym doda także energii. Możesz przygotować podobny, dodając jeszcze np. świeżego banana, smak gwarantowany!

Urządzamy kuchnię. Wyspy kuchenne

Kuchnia to miejsce wyjątkowe, bo spędzamy w nim pracując kilka godzin każdego dnia. Powinna być tak urządzona, aby z powodzeniem odpowiadała naszym gustom i wymaganiom.

Kuchnia jest sercem każdego domu, a mieszkanie jest komfortowe i kompletne tylko wtedy, gdy ma strefę przeznaczoną do jedzenia i przygotowywania posiłków. Kultura jedzenia to nie tylko smaczne potrawy czy słodkości, ale również elegancka przestrzeń dokoła. Sposób, w jaki urządzona jest kuchnia, przedstawia nasze zainteresowania i style, świadczy o naszym zamiłowaniu do porządku i gotowości na utrzymywanie jak najlepszych relacji rodzinnych. Co więcej, z łatwością możemy zauważyć, czy znajdujemy się w królestwie pasjonata gotowania, czy np. kobiety pracującej, która większość czasu spędza poza domem. 

94 przepisy na drugie śniadanie

Śniadanie to podstawa. O ile pierwsze jemy zwykle w domu, drugie zabieramy ze sobą do pracy czy szkoły. Zadbałam o to, aby każdy znalazł dla siebie śniadaniowe inspiracje właśnie na moim blogu. Będzie kolorowo i jak zawsze bardzo smacznie. Wystarczy zaopatrzyć się w pojemniki śniadaniowe lub słoiczki, sztućce i gotowe!

Jogurt ze śliwką, musli, kokosem i chia

Apetyt rośnie w miarę jedzenia. Wczorajszy słoiczek bananowy bardzo mi smakował, dlatego postanowiłam dzisiaj przygotować podobną wersję, ale ze śliwkami. Trwa pierwszy weekend września, zauważyłam, że dzień już jest krótszy, zdjęcia kulinarne więc muszę robić mniej więcej godzinę wcześniej niż to było jeszcze np. w wakacje. Wierzę jednak, że każda pora roku ma swój urok, zwłaszcza kulinarny!

Kokosowy pudding chia z musem jeżynowym

Weekendowe śniadania uwielbiają wszyscy. Bez pośpiechu można przygotować pełnowartościowy posiłek i zjeść w gronie najbliższych, bo tak smakuje najlepiej! Sobotnie śniadanie przygotowałam dzień wcześniej, w piątek wieczorem, rano był już gotowy! Kuchenna magia? Nie! To pudding chia, który wzbogaciłam dodając przepyszny mus z jeżyn zebranych w pobliskim lesie, w promieniach słońca, tak smakuje lato! Składniki do dzisiejszego przepisu możecie kupić w sklepie internetowy z nietypową żywnością senza.pl Zróbcie zakupy i gotujcie razem z Moją smaczną kuchnią nie tylko w weekendy!

Jogurt z bananem, musli, kokosem i chia

Nie ma nic lepszego niż pyszne śniadanie zamknięte w słoiczku. Po przetworach przyszła pora na słoiczkowe pyszności śniadaniowe, pokaże Tobie, że w słoiczku może zmieścić się wiele! Rozpoczął się wrzesień, z pewnością więc szukasz nowych inspiracji na poranne śniadanie dla dzieci do szkoły czy do pracy. Proste, ale zdrowe składniki, świeże owoce to najlepszy i najszybszy sposób, który zastąpi nudne, śniadaniowe kanapki. Pomysłów jest wiele, dzisiaj kolejny z nich. Bardzo orzeźwiający, bo z zimnym jogurtem najlepszy ma smak.

Sorbet piña colada

Wczorajszy bezalkoholowy koktajl piña colada tak mi posmakował, że zrobiłam dodatkową porcję w postaci sorbetu. Bardzo orzeźwiający, tropikalny, idealny na dzisiejszy dzień, ciepły, chociaż już wrześniowy.