2025/12/16

Rożki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami

To bardzo uniwersalny przepis na przekąskę. Szybki w przygotowaniu, o ile farsz już mamy gotowy. Wystarczy ciasto francuskie, kwadrans oczekiwania, ukochana moja czarnuszka i gotowe, chrupiące rożki zachwycą każdego wielbiciela niespodzianek kulinarnych! Idealne nie tylko na wyjątkowe okazje, a nadzienie zależy już tylko od nas!

Rożki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami

Składniki:
  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 100 g przygotowanego wcześniej farszu - kapusta z grzybami
  • 1 jajko
  • czarnuszka

Przygotowanie:
  • Ciasto rozwijamy na blacie.
  • Dzielimy na równe kwadraty.
  • Na każdy, na środek nakładamy farsz z kapusty i grzybów.
  • Brzegi ciasta smarujemy jajkiem.
  • Zamykamy ciasto, tworząc trójkąt.
  • Wierzch smarujemy jajkiem, posypujemy czarnuszką.
  • Rożki pieczemy przez 15 minut w temp. 200 st. C.
  • Smakują dobrze na ciapło i na zimno.


2025/12/15

Koktajl pierniczkowy z pomarańczą i kaki

Atmosfera przedświąteczna panuje dookoła, szkoda tylko, że śniegu brak. Przygotowałam przepyszne koktajl, z klimacie świątecznym, bo z dodatkiem pierniczka, pomarańczy i persymony. Cudownie wypić taki koktajl w sobotę! W ubiegłym roku zrobiłam kilka takich koktajli, pierwszy z nich to z płatkami owsianymi i pestkami z granatu, kolejny  koktajl z ananasem, z wyczuwalnym smakiem korzennych przypraw. Zachęcam Was do miksowania także teraz,  zresztą przez cały rok warto! Na zdrowie!


Pierniczki z lukrem królewskim

Pierniczki już upieczone? Polukrowane? Jeśli nie, mam bardzo dobry przepis na przepyszne pierniczki, które z radością zajadały wczoraj dwie dziewczynki - Iga i Hania, chodzące do przedszkola. Najpierw dekorowały, a później przybiegały do kuchni i pytały, czy mogą jeszcze ciasteczko. Jeśli smakują dzieciom, posmakują wszystkim! Jeśli dekorowanie pierniczków, to tylko lukrem królewskim, jest gęsty, szybko zastyga i pięknie wygląda na tych korzennych ciasteczkach!



2025/12/09

31 przepisów z cytrusami

Najlepsze przepisy z cytrusami, w jednym miejscu! Soczyste pomarańcze, grejpfruty i cytryny. Zobacz, co możesz zrobić z wykorzystaniem tych owoców!


Ciasta i desery na Boże Narodzenie

Ciasta i desery na Boże Narodzenie. 

Ciasta i desery na Boże Narodzenie

Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami

Dzisiaj rano razem z przedszkolakami robiliśmy pierniczki, maluchy dodały mi sporo pozytywnej energii na cały dzień. Wspólnie tańczyliśmy, śpiewaliśmy, wspaniała atmosfera i ja wśród sporej grupy trzylatków. Za kilka dni najlepsza zabawa, dekorowanie naszych wypieków! 

Zimą również można wypić smaczny i owocowy koktajl, a im bliżej świąt Bożego Narodzenia, tym chętniej przygotowuję przepisy w takim klimacie. Wystarczy wybrać ulubione owoce sezonowe i zmiksować z naturalnym jogurtem, maślanką czy kefirem. Dzisiaj u mnie jogurt naturalny, kaki, ananas, pomarańcza i korzenne przyprawy do piernika. Niebo w gębie!


Pierniczki

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na przepyszne pierniczki. Można je udekorować, a później zjeść lub np. powiesić na choince. W każdej wersji będą się świetnie prezentować i smakują cudownie. Moje upiekłam dzisiaj, jutro planuję lukrowanie! Zachęcam do skorzystania z tego przepisu, to świetna zabawa dla całej rodziny!



2025/12/04

43 przepisy na świąteczne sałatki

Święta już za kilka dni, pora pomyśleć o sałatkach, które przygotujemy. Może w tym roku przygotujecie coś innego, nowego? Klasyczna sałatka jarzynowa jest wspaniała, ale zachęcam Was do eksperymentowania, wykorzystajcie kasze, sałaty, owoce, warzywa, mięsa i wędliny oraz sezonowe owoce. Takie sałatki są nie tylko smaczne, ale i pięknie wyglądają na stole świątecznym!



Sałatki na Święta

Najlepsze przepisy na świąteczne sałatki dla Was. Smaczne, niedrogie i szybkie w przygotowaniu. Podzielcie się przepisami z najbliższymi i przygotujcie wspólnie najsmaczniejsze sałatki w te Święta!


Sałatki na Święta

2025/12/01

Cukinia zapiekana z pomidorami i mozzarellą

Z kilku składników można przygotować naprawdę dobre danie. Taką obiadokolację zrobiłam dzisiaj. Moje ulubione klimaty, czyli warzywa, sporo czosnku, oregano i oliwa z oliwek koniecznie. 

Już sama w sobie zapiekanka warzywna jest cudowna i smaczna, ale jeśli macie ochotę można ją podać jako dodatek np. do grillowanego mięsa, makaronu czy kasz lub ryżu. Dodajcie ją do hamburgera czy kanapek na śniadanie! Pozostawiam już to do Waszego wyboru. Sos, który pozostanie na samym dnie najlepiej zebrać ulubionym pieczywem, najlepsze tu będzie włoskie oczywiście!