Ostatnio zdecydowanie częściej gości u mnie sałata masłowa, zwłaszcza na kanapkach, ale do sałatek najchętniej wybieram sałatę lodową. Jest chrupiąca i świetnie smakuje skropiona oliwą z oliwek lub z dodatkiem pokruszonej fety.
Zobaczcie także inne sałatki i surówki
Chrupiąca sałatka z warzywna z szynką i serem
Składniki:
- główka sałaty lodowej
- 2 pomidory malinowe
- 1 mały ogórek zielony
- 1 czerwona cebula
- 100 g dobrej jakości szynki w plasterkach
- 100 g sera gouda w plasterkach
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól do smaku
Przygotowanie:
- Sałata lodową rwiemy na kawałki i przekładamy do miski.
- Obrane pomidory kroimy w kostkę, ogórka ze skórą oraz cebulę w plasterki i dodajemy do sałaty lodowej.
- Szynkę oraz ser kroimy w paski i wrzucamy do pozostałych składników.
- Sałatę układamy na talerzu i skrapiamy oliwą.
Pysznie wygląda :-)
OdpowiedzUsuń