Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

wtorek, 24 maja 2016

Koktajl truskawkowy

Cały rok czekam na ten czas, kiedy pojawią się truskawki. Pachnące, słodkie i tak lubiane nie tylko przez najmłodszych. Za kilka dni Dzień Matki, później Dzień Dziecka, a truskawki kojarzą mi się właśnie z dzieciństwem, najlepszymi koktajlami z truskawek, sernikami na zimno i galaretkami z owocami. Sezon na truskawki 2016 uważam za otwarty! Dzisiaj klasyk, którego na blogu nie może zabraknąć!

Z truskawek można przygotować wiele różnych przepisów. Poza koktajlami i słodkimi wypiekami świetnie sprawdzają się w wytrawnych połączeniach ze szpinakiem, sosem balsamicznym i serem pleśniowym. Knedle z truskawkami to chyba obowiązkowe danie w każdym domu! 


Koktajl truskawkowy

Składniki:
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 500 g świeżych truskawek
  • cukier do smaku

Przygotowanie:
  • Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i przekładamy do blendera kielichowego.
  • Do blendera wlewamy jogurt naturalny i miksujemy razem z truskawkami.
  • Dodajemy do smaku cukier i miksujemy ponownie.
  • Podajemy zaraz po przygotowaniu.
  • Najlepiej smakuje, gdy jogurt jest zimny.
  • Zamiast jogurtu naturalnego można dodać maślankę. 


Brak komentarzy :

Prześlij komentarz