Specjalnie dla Was zestawienie najlepszych sałatek na Wielkanoc. Kolorowe, smaczne i jak zawsze szybkie w przygotowaniu. 9 najlepszych sałatek na świąteczny stół czeka na wypróbowanie przez Was.
2023/03/21
Sałatki na Wielkanoc
Wielkanoc tuż tuż, dlatego czas pomyśleć nad menu. Z wielką przyjemnością polecam Wam moje przepisy na najlepsze sałatki. Podstawowe składniki bez których nie mogę wyobrazić sobie tych pięknych, wiosennych świat to: majonez, jajko, rzeżucha, warzywa na sałatkę jarzynową. Udanego przygotowywania sałatek i smacznego świętowania!
2023/03/10
Ostrzenie noży – jak zrobić to poprawnie?
Noże są podstawowym i niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Tępy nóż stwarza większe niebezpieczeństwo niż ostry, ze względu na ryzyko ześlizgnięcia się i przecięcia skóry. Aby noże mogły służyć przez wiele lat i pozostały w dobrej kondycji, powinny być ostrzone regularnie. Podpowiadamy, kiedy i w jaki sposób poprawnie naostrzyć noże.
Jak można używać Yerba Mate w kuchni?
Czy wiesz, że yerba mate to susz, który mieszkańcy Ameryki Południowej lubią wykorzystywać inaczej, niż tylko do picia? To podobnie jak z kawą – pijemy ją głównie w postaci gorącego naparu, ale jej wyjątkowy smak może też służyć do „doprawiania” rozmaitych słodkości. Charakterystyczny, intensywnie zielony kolor yerby to również sposób na to, by nieco ubarwić popularne desery – bo też głównie w słodkiej wersji podaje się yerbę inaczej, niż parzoną w mateo.
2023/03/01
Koktajl malinowy z sałatą rzymską
Bardzo lubię tworzyć nowe przepisy, a największą radość sprawia mi kreowanie nowy receptur na koktajle. Powracam do Was z nowymi koktajlowymi inspiracji, tylko zaopatrzę swoją lodówkę w nową porcję owoców. Póki co, koktajl z maślanki z dodatkiem malin i sałaty rzymskiej. Super orzeźwiający, w sam raz, gdy brakuje nam energii.
2023/02/25
Koktajl z rukoli, banana i gruszki
Dzisiaj kolejna koktajlowa propozycja, tym razem w roli głównej rukola, na która od kilku dni nie miałam pomysłu, poza sałatką. Koniecznie musicie spróbować, zwłaszcza, że smak jest wyjątkowy! Rukola świetnie smakuje nie tylko z wytrawnymi dodatkami, ale i z owocami tworzy doskonały i smaczny duet. Na blogu znajdziecie wiele pomysłów na wykorzystanie rukoli, w kanapkach, koktajlach, ale nie tylko:
- Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem
- Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami
- Sałatka z rukoli, z gruszką, figami i camembertem
- Sałatka z rukoli z cieciorką, czerwona cebulą i czarnymi oliwkami
- Sałatka z rukoli z kiełbasą krakowską
- Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką
- Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą
2023/02/23
Placuszki bananowe bez mąki i jajek
Długo dzisiaj myślałam nad tym co zrobić na śniadanie. Składników mam sporo, tylko zabrakło mi pomysłu. Na szczęście udało się i ostatecznie powstały delikatne, mięciutkie i zdrowe placuszki bez mąki i jajek, a z bananem, płatkami owsianymi i z dodatkiem mleka. Na wierzchu suszone śliwki, mandarynki, miód i nasiona chia. Pomimo, że preferuję wytrawne śniadanie, to wyjątkowo mi posmakowało! Zdrowo, w kilka chwil gotowe, idealne do pudełek dla dzieci do szkoły, paluszki lizać!
2023/02/19
Koktajl gruszkowo-bananowy z cynamonem
Przez cały rok staram się pić domowe koktajle. Dzisiaj miałam ochotę na gruszki więc kupiłam kilka. Bardzo smaczne. Powstał koktajl z bananem i cynamonem, dodałam płatki owsiane i moje kubki smakowe były w siódmym niebie. Bardzo pożywny koktajl, który polecam z całego serca. Wyczuwalny smak gruszki, kremowa konsystencja dzięki bananowi i rozgrzewający smak dzięki mielonemu cynamonowi. Cudowny koktajl! Przepis przekazuję, a Wy podajcie dalej, niech dowie się o nim cały świat, bo zasługuje na sławę!
2023/02/05
Najlepsze polskie przepisy
Z okazji 100. Rocznicy Odzyskania Niepodeległości RP przygotowałam dla Was najlepsze i najpopularniejsze polskie przepisy, które znajdziecie na blogu.
2023/02/04
Focaccia z czarnymi oliwkami
Nareszcie upiekłam dzisiaj focaccię z czarnymi oliwkami. Sesja na balkonie, robiona tuż przed nadejściem burzy. Całą stylizację stworzyłam na starym, białym i drewnianym krześle, prawdziwe dzieło sztuki! Uwielbiam stylizować na nim potrawy śródziemnomorskie!
Focaccia jak zawsze wyszła chrupiąca z zewnątrz i wilgotna w środku. Idealna! Z tego przepisu możecie zrobić jedną dużą lub tak jak ja kilka małych. Ja zrobiłam dwie, jedna właśnie z czarnymi oliwkami, druga to niespodzianka, bo czeka na lepsze warunki pogodowe do zdjęć. Trzecią porcję-ciasto zamroziłam.
Polecam także inne przepisy na focaccię:
Subskrybuj:
Posty (Atom)
