Kolorowe i lekkie wiosenne menu!

Idzie wiosna, niedługo Wielkanoc. Wybrałam się do sklepu po składniki jakie najbardziej lubię o tej porze roku. Solidną porcję takiej sałatki zjadłam na kolację, jest bardzo syta, kolorowa i lekko pikantna za sprawą oliwy z oliwek aromatyzowanej chilli, czerwonym pieprzem i liśćmi laurowymi. Tym przepisem otwieram sezon na kolorowe i lekkie menu na wiosnę!

Bulgur z warzywami nie tylko na śniadanie

Bohaterką dzisiejszego przepisu jest kasza blugur. Lubię poznawać nowe smaki. W jednym z supermarketów znalazłam stoisko z kaszami, na wagę. Była i kasza bulgur, dzisiaj przygotowałam pierwszy przepis z jej wykorzystaniem, doskonały pomysł na śniadanie czy lunch do pracy.

Na zdjęciu są miseczki z Maroka, które dostałam w prezencie! Dziękuję!

Makarony, jeden z moich ulubionych tematów kulinarnych

Makarony, jeden z moich ulubionych tematów kulinarnych, potrafię o nich rozmawiać godzinami, a znajomym i rodzinie chętnie polecam te najlepsze. Od lat ufam jednej z włoskich marek, popularnej na polskim rynku. 

Na blogu znajdziecie wiele przepisów z wykorzystaniem pasty w dziale makarony Zapraszam na danie z tagliatelle. Danie jest połączeniem wyrazistego w smaku sera pleśniowego z makaronem jajecznym, czarnymi oliwkami, pieczarkami i polędwiczką wieprzową.

Owocowa sałatka z kuskusem czyli porcja pozytywnej energii

Cudownie rozpoczęła się sobota. Dawno nie jadłam tak kolorowej sałatki owocowej, a po raz pierwszy połączyłam soczyste owoce z kaszą kuskus, efekt cieszy nie tylko oczy. Tylko od Was zależy jakie składniki znajdą się w Waszej sałatce, przygotujcie ją z owocami jakie lubicie najbardziej, mogą być świeże lub suszone, takie śniadanie to rozkosz dla podniebienia!

Śniadanie to podstawa!

Przygotowanie śniadania nie zajmuje sporo czasu, a pamiętajmy, że to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Najchętniej dzień rozpoczynam od owsianki na mleku, ale jeśli tylko znajdę dobre pieczywo chętnie zjem taką jak dzisiaj kanapkę. 

Więcej inspiracji znajdziecie w kategorii śniadania

Na Ostatki - najlepsze sałatki!

Szybkie w przygotowaniu, kolorowe i idealne na każdą imprezę, takie są właśnie sałatki, które dzisiaj Wam polecam. Taka mała rozgrzewka przed wiosennym szaleństwem nowalijkowym, co Wy na to? Wśród wielu gwiazda, nagrodzona na Gdyńskim Karnawale Smaków, więcej tutaj Znajdą się przepisy na tradycyjne połączenia, ale nie tylko. Do sałatki można podać np. ulubione grzanki, kilka inspiracji znajdziecie także w tym poście. 

Zimowe i chrupiące tosty z dwoma serami

Zimą, pomimo braku kolorowych warzyw czy owoców, możemy przygotować tosty, które zachwycą nas swoim smakiem. Jakie dodatki znajdziemy w środku, zależy tylko i wyłącznie od Was, odrobina wyobraźni z pewnością się przyda, dobrze gdy znamy podstawowe połączenia smakowe, czyli np. gruszka świetnie komponuje się z orzechami włoskimi, rukolą czy serem pleśniowym... Z czym połączylibyście mascarpone czy ricottę?

Ostatnio proponowałam Wam Chrupiące tosty z wędzonym serem, paprykowym salami, pomidorem i czarnymi oliwkami

Dzisiaj kolejny pomysł, koniecznie musicie spróbować!

21 pomysłów na kasze!

Kuskus, pęczak, gryczana czyli 21 pomysłów na kasze. Z czym podać kuskus? Czy owoce cytrusowe można połączyć z kaszą gryczaną? Jaki deser przygotować z kaszy dla dzieci? Jak smakuje pieczarkowa w niecodziennej odsłonie? Odpowiedzi na wszystkie pytania znajdziecie w przepisach. 

Kasza gryczana z pieczarkami i oliwkami

Kasze, moja wielka miłość, ale nie od zawsze. Pamiętam jak mama kupowała często kaszę gryczaną i zajadała ze smakiem, aż po czasie i mnie przekonała! Tak wiele mam pomysłów w głowie, krok po kroku staram się je realizować. Dzisiaj szybki pomysł na obiad czy sałatkę na ciepło. Udowadniam po raz kolejny, że kasza nie musi być podana jedynie jako dodatek do gulaszu. 

Zapraszam do przygotowanie także innych moich dań z kaszą, przepisy znajdziecie tutaj

Jak szybko przygotować kolorowe śniadanie?

Dawno nie jadłam tostów, a dzisiaj, pomimo przeziębienia zjadłam z wielką chęcią.  Jakie dodatki ukryłam w środku?