Zimowe i chrupiące tosty z dwoma serami

Zimą, pomimo braku kolorowych warzyw czy owoców, możemy przygotować tosty, które zachwycą nas swoim smakiem. Jakie dodatki znajdziemy w środku, zależy tylko i wyłącznie od Was, odrobina wyobraźni z pewnością się przyda, dobrze gdy znamy podstawowe połączenia smakowe, czyli np. gruszka świetnie komponuje się z orzechami włoskimi, rukolą czy serem pleśniowym... Z czym połączylibyście mascarpone czy ricottę?

Ostatnio proponowałam Wam Chrupiące tosty z wędzonym serem, paprykowym salami, pomidorem i czarnymi oliwkami

Dzisiaj kolejny pomysł, koniecznie musicie spróbować!

Zimowe tosty z goudą, rokpolem, pieczarkami i czarnymi oliwkami

Składniki:

• chleb tostowy, pszenny
• plasterki sera gouda
• ser rokpol
• kilka pieczarek, surowych
• czarne oliwki, wydrylowane
• keczup łagodny

Przygotowanie:

• Kromkę chleba tostowego smarujemy keczupem, układamy trzy plasterki pieczarek, ponownie smarujemy keczupem, nakładamy plaster sera gouda, kawałki czarnych i przykrywamy drugą kromką pieczywa tostowego, wkładamy do opiekacza.
• Zjadamy zaraz po przygotowaniu, gdy są ciepłe.