2025/12/16

Rożki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami

To bardzo uniwersalny przepis na przekąskę. Szybki w przygotowaniu, o ile farsz już mamy gotowy. Wystarczy ciasto francuskie, kwadrans oczekiwania, ukochana moja czarnuszka i gotowe, chrupiące rożki zachwycą każdego wielbiciela niespodzianek kulinarnych! Idealne nie tylko na wyjątkowe okazje, a nadzienie zależy już tylko od nas!

Rożki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami

Składniki:
  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 100 g przygotowanego wcześniej farszu - kapusta z grzybami
  • 1 jajko
  • czarnuszka

Przygotowanie:
  • Ciasto rozwijamy na blacie.
  • Dzielimy na równe kwadraty.
  • Na każdy, na środek nakładamy farsz z kapusty i grzybów.
  • Brzegi ciasta smarujemy jajkiem.
  • Zamykamy ciasto, tworząc trójkąt.
  • Wierzch smarujemy jajkiem, posypujemy czarnuszką.
  • Rożki pieczemy przez 15 minut w temp. 200 st. C.
  • Smakują dobrze na ciapło i na zimno.


2025/12/15

Koktajl pierniczkowy z pomarańczą i kaki

Atmosfera przedświąteczna panuje dookoła, szkoda tylko, że śniegu brak. Przygotowałam przepyszne koktajl, z klimacie świątecznym, bo z dodatkiem pierniczka, pomarańczy i persymony. Cudownie wypić taki koktajl w sobotę! W ubiegłym roku zrobiłam kilka takich koktajli, pierwszy z nich to z płatkami owsianymi i pestkami z granatu, kolejny  koktajl z ananasem, z wyczuwalnym smakiem korzennych przypraw. Zachęcam Was do miksowania także teraz,  zresztą przez cały rok warto! Na zdrowie!


Pierniczki z lukrem królewskim

Pierniczki już upieczone? Polukrowane? Jeśli nie, mam bardzo dobry przepis na przepyszne pierniczki, które z radością zajadały wczoraj dwie dziewczynki - Iga i Hania, chodzące do przedszkola. Najpierw dekorowały, a później przybiegały do kuchni i pytały, czy mogą jeszcze ciasteczko. Jeśli smakują dzieciom, posmakują wszystkim! Jeśli dekorowanie pierniczków, to tylko lukrem królewskim, jest gęsty, szybko zastyga i pięknie wygląda na tych korzennych ciasteczkach!