2026/01/15

12 najlepszych przepisów na koktajl bananowy

Przepisy na koktajle często pojawiają się na blogu. Śmiało mogę stwierdzić, że na blogu koktajli jest już ponad 100!

Bardzo lubię takie śniadania, desery czy kolacje. To właśnie banan jest najczęściej głównym składnikiem koktajli, sprawia, że napój jest gęstszy i słodki naturalnie. Dzisiaj prezentuję Wam najlepsze przepisy na koktajl bananowy!



Najlepsze przepisy na koktajl bananowy

2026/01/14

Najlepsze ciasto na pizzę

Od lat korzystam tylko z tego, sprawdzonego i zaufanego przepisu na ciasto do pizzy. Wychodzi idealne, a każda pizza to prawdziwe mistrzostwo na tym cieście. Jeśli już mowa o smaku pizzy to jestem tradycjonalistką i zdecydowanym moim faworytem jest pizza neapolitańska. A jaka jest Twoja ulubiona? 

Do przygotowania pizzy polecam sos pomidorowy z ziołami, który ostatnio przygotowałam i wykorzystałam do dania makaronowego z pappardelle. Niedługo na blogu pojawi się także wersja ostrego sosu do makaronów, pizzy i nie tylko. Buon appetito!


Ciasto na pizzę



2026/01/09

Gofry

Gofry, uwielbiane przez najmłodszych, wspomnienie z dzieciństwa. Jedni na koloniach nad morzem kupowali lody kręcone czy pierwszą srebrną biżuterię, inni za kieszonkowe od rodziców właśnie gofry z dużą ilością bitej śmietany. Ja wracałam zawsze z nowymi pierścionkami, nie ważne, że były za duże, kolczyki też musiały być. Mniej istotne były prawdziwe pamiątki związane z wakacjami nad morzem.

Sporo czasu upłynęło od wyjazdów na kolonie, ale gofry są lubiane po dziś dzień. Z bitą śmietaną, cukrem pudrem, dżemem truskawkowym takie najczęściej przygotowuje. Podstawą smacznych gofrów jest ciasto i odpowiednia gofrownica. Z przepisu na gofry można przygotować ich wersję wytrawną. Dlaczego nie! Wystarczy dodać posiekane zioła i wymieszać z ciastem, a później przełożyć ulubionymi dodatkami i oto mamy pyszne gofry - kanapki!



2025/12/16

Rożki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami

To bardzo uniwersalny przepis na przekąskę. Szybki w przygotowaniu, o ile farsz już mamy gotowy. Wystarczy ciasto francuskie, kwadrans oczekiwania, ukochana moja czarnuszka i gotowe, chrupiące rożki zachwycą każdego wielbiciela niespodzianek kulinarnych! Idealne nie tylko na wyjątkowe okazje, a nadzienie zależy już tylko od nas!

Rożki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami

Składniki:
  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 100 g przygotowanego wcześniej farszu - kapusta z grzybami
  • 1 jajko
  • czarnuszka

Przygotowanie:
  • Ciasto rozwijamy na blacie.
  • Dzielimy na równe kwadraty.
  • Na każdy, na środek nakładamy farsz z kapusty i grzybów.
  • Brzegi ciasta smarujemy jajkiem.
  • Zamykamy ciasto, tworząc trójkąt.
  • Wierzch smarujemy jajkiem, posypujemy czarnuszką.
  • Rożki pieczemy przez 15 minut w temp. 200 st. C.
  • Smakują dobrze na ciapło i na zimno.


2025/12/15

Koktajl pierniczkowy z pomarańczą i kaki

Atmosfera przedświąteczna panuje dookoła, szkoda tylko, że śniegu brak. Przygotowałam przepyszne koktajl, z klimacie świątecznym, bo z dodatkiem pierniczka, pomarańczy i persymony. Cudownie wypić taki koktajl w sobotę! W ubiegłym roku zrobiłam kilka takich koktajli, pierwszy z nich to z płatkami owsianymi i pestkami z granatu, kolejny  koktajl z ananasem, z wyczuwalnym smakiem korzennych przypraw. Zachęcam Was do miksowania także teraz,  zresztą przez cały rok warto! Na zdrowie!