Koktajl pomarańczowo - bananowy z kurkumą

Dzisiejszy dzień rozpoczęłam od bardzo słonecznego koktajlu owocowego z dodatkiem kurkumy. Kurkuma pochodzi z Indii, wykorzystywana jest w różnych potrawach i stanowi składnik mieszanek curry. Dla wydobycia aromatu często smaży się kurkumę na gorącym tłuszczu. To jedna z najzdrowszych przypraw świata, działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo. Chroni wątrobę, mózg oraz serce, a do tego wzmacnia naszą odporność i ułatwia trawienie.

Koktajl pomarańczowo - bananowy z kurkumą

Składniki:

• 1 banan
• 400 g jogurtu naturalnego
• 2 soczyste i słodkie pomarańcze
• 1 - 2 łyżeczki kurkumy
• cukier lub miód do smaku

Przygotowanie:

• Owoce obieramy ze skóry, dzielimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera kielichowego.
• Do owoców wlewamy jogurt i dodajemy kurkumę.
• Miksujemy do uzyskania jednolitego płynu, dodajemy do smaku cukier lub miód, miksujemy ponownie.
• Podajemy zaraz po przygotowaniu. Na zdrowie!