Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem
Jak się okazuje rukola świetnie smakuje w połączeniu z majonezem, wędzonym kurczakiem i brzoskwinią. Sałatkę polecam raczej na wyjątkowe okazje, a tych nie brakuje, zwłaszcza w weekend.
Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Skladniki:
szklanka konserwowej kukurydzy
2 garście rukoli
1 wędzone udko z kurczaka
2 łyżki jasnej części pora pokrojonej na plasterki
2 połówki brzoskiwini z puszki
2 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Kukurydzę przekładamy do miski, dodajemy rukolę oraz plasterki pora.
Brzoskiwinie oraz mięso z udka z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników w misce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz