Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

wtorek, 28 lutego 2017

Omleciki biszkoptowe z sosem truskawkowo-jeżynowym

Dzisiaj kolejna odsłona i propozycja podania prostych omlecików biszkoptowych. Tym razem postawiłam na moje zapasy zrobione latem. Omleciki podałam z sosem ze zmiksowanych owoców takich jak truskawki i jeżyny, posypałam cukrem pudrem. Przepyszne i takie lekkie, jak piórko! Przed nami wiosna, później lato, a nasze omleciki biszkoptowe będą jeszcze piękniejsze! Pomyślałam, że dzieci, gdyby dostały taki deser w przedszkolu, bardzo by się ucieszyły, pozdrawiam wszystkich przedszkolaków i ich rodziców!



poniedziałek, 27 lutego 2017

Śląski Projekt Burger. BUŁKĘS Katowice

Dzisiaj, w ramach Śląskiego Projektu Burger, odwiedziłam jedną z burgerowni w Katowicach. Pamiętajcie, że do końca tego tygodnia, czyli do 5 marca, można skorzystać ze zniżek w wybranych lokalach razem z aplikacją Qpony.

Wystarczy pobrać aplikację Qpony  https://bnc.lt/Uecj/0ku6tAMPUA


W ramach Śląskiego Projektu Burger zniżki dostepne są w następujących burgerowniach:

  • BUŁKĘS Katowice
  • Al Hamburger Katowice
  • Grill Point Katowice
  • Skrzydlaty Byk Zabrze
  • Pizzerie Biesiadowo Katowice



Omleciki biszkoptowe z cukrem pudrem

Dzisiejsze śniadanie przygotowałam bardzo szybko. Powstały delikatne, puszyste omleciki biszkoptowe. Nie miałam jednak cukru pudru, który otrzymałam ze zmielenia tradycyjnego cukru kryształ w elektrycznym młynku do kawy. To bardzo dobry sposób, jeśli akurat nie mamy go w domu, a planujemy coś słodkiego. Z tego przepisu otrzymasz kilka średniej wielkości omlecików, jeśli wolisz, możesz przygotować mniejsze porcje.

niedziela, 26 lutego 2017

Focaccia z tymiankiem i oregano

To jeden z najprostszych wypieków na świecie, a smakuje doskonale. W kilka chwil przenosisz się do Italii! Jeśli piekę to tylko focaccię, bo uwielbiam jej delikatny smak. Za każdym razem jednak staram się, aby dodatki były inne, tym razem postawiłam na suszone zioła takie jak oregano i tymianek oraz sól morska, która doskonale podkreśla smak tego przepysznego, włoskiego pieczywa. 

wtorek, 21 lutego 2017

9 najlepszych przepisów na pieczywo z patelni

Co dobrego można przygotować na patelni? Szybkie, przepyszne i niedrogie pieczywo! Dzisiaj przedstawiam najlepsze przepisy, które znajdują się na blogu, są proziaki, podpłomyki w kilku bardzo ciekawych i smacznych wersjach. Jest i flatbread! Zachęcam do wypróbowania każdego pomysłu, naprawdę warto!

Zniżki do śląskich Burgerowni w aplikacjji Qpony

Od wczoraj można korzystać ze zniżek na Burgery, w wybranych śląskich lokalach!

Wystarczy pobrać aplikację Qpony

Zniżki dostępne są pod tym linkiem https://bnc.lt/Uecj/0ku6tAMPUA


W akcji Burgery biorą udział następujące lokale w Katowicach i Zabrzu:

  • BUŁKĘS Katowice
  • Al Hamburger Katowice
  • Pizzerie Biesiadowo Katowice
  • Grill Point Katowice
  • Skrzydlaty Byk Zabrze

poniedziałek, 20 lutego 2017

Jakie naczynia kuchenne kolekcjonuję?

Blogerką kulinarną jestem od ponad 7 lat, ale zawsze interesowałam się gotowaniem, podróżami i językami obcymi. Te trzy pasje doskonale się ze sobą łączą. Cieszę się, że zakładając bloga w 2010 roku mogłam rozpocząć moją kulinarną przygodę i dzielić się swoją pasją z całym światem. Sprawia mi to ogromną radość każdego dnia. Prowadzenie bloga kulinarnego zajmuje sporą część mojego życia i dodaje mi energii. Z każdym dniem przybywa czytelników i ludzi zakręconych na punkcie jedzenia, takich jak ja! 

Jak wygląda typowy dzień, w którym zaplanowałam nowy przepis? Staram się, jeszcze dzień wcześniej ustalić, co dobrego przygotuję. Na następny dzień, najczęściej w godzinach przedpołudniowych zabieram się za przygotowania. Zanim danie zostanie sfotografowane; organizuję całą sesję w moim małym pokoju, wybieram ulubione naczynia kuchenne pasujące do potrawy i przyznam, że to zajmuje mi znaczną część czasu, następnie organizuję cały plan zdjęciowy. W okresie, kiedy na zewnątrz jest dostatecznie ciepło, staram się robić zdjęcia na balkonie. Gdy potrawa jest już ładnie wystylizowana, robię pierwsze zdjęcia. Zwykle tego samego dnia publikuję nowy wpis ze zdjęciami i przepisem na moim blogu.

Pieczone portobello z mozzarellą i gremolatą

Tego jeszcze nie było, trzy produkty włoskie w jednym przepisie. Dzisiaj wreszcie udało mi się kupić piękne portobello, czyli włoskie pieczarki, z charakterystycznym dużym kapeluszem i krótkimi nóżkami. W kwadrans można przygotować inspirowany włoską kuchnią obiad! Proste składniki jak mozzarella i gremolata, czyli rodzaj posypki z posiekanej natki pietruszki, otartej skórki z cytryny i czosnku. Bardzo syte dania i bardzo aromatyczne! W kilka chwil przenosimy się do słonecznej Italii! Buon appetito!



czwartek, 16 lutego 2017

Omlet biszkoptowy z pomarańczą i miodem

Wiosna coraz bliżej, więcej słońca i uśmiechu na twarzy. Energetyczne śniadanie to podstawa każdego dnia, a ostatnio pokochałam omlety biszkoptowe. Są szybkie w przygotowaniu, niedrogie, a dodatki zależą już tylko od naszej wyobraźni! Dzisiaj postanowiłam wykorzystać pomarańczę, soczysta i słodka, świetnie skomponowała się z miodem, omlet biszkoptowy dzięki tym dwóch składnikom jest bardzo wilgotny i przepyszny. niebo w gębie! Nie mogę się doczekać kolejnych odsłon omletu biszkoptowego!

środa, 15 lutego 2017

Omlet biszkoptowy z koktajlem truskawkowym i kokosem

Spontaniczne pomysły na śniadanie są zawsze najlepsze, nie trzeba zresztą mieć pełnej lodówki żeby przygotować przepyszne śniadanie! Dzisiaj zrobiłam delikatny, puszysty omlet biszkoptowy, który podałam z koktajlem truskawkowym, jako dodatek w postaci sosu. Prosty przepis, a w kilka minut mamy gotowe śniadanie, ale i wspaniały pomysł na podwieczorek. Możesz wykorzystać inne owoce, zwłaszcza te, które zamroziłeś latem! Palce lizać!

wtorek, 14 lutego 2017

Podpłomyk z jajkiem sadzonym i ziołowym jogurtem

Ostatnio na śniadanie zjadam się podpłomykami, tak mi smakują. Szybkie w przygotowaniu, najlepsze na gorąco. Staram się wymyślać nowe pomysły z ich wykorzystaniem. Dzisiaj dzielę się przepisem inspirowanym kuchnią turecką. Jest to podpłomyk z ziołowym jogurtem z dodatkiem ostrej papryki i jajkiem sadzonym, które idealnie, jak się okazało, smakuje w połączeniu z wyrazistym w smaku i kremowym jogurtem. Zachęcam do wypróbowania, bo znalazły się i świeże zioła, czyli moja ulubiona natka z pietruszki.

poniedziałek, 13 lutego 2017

Pieczona ricotta z gremolatą, tymiankiem i oregano

Najczęściej ricotta kojarzy się ze słodkimi wypiekami. Dzisiaj jednak przygotowałam jej wytrawną wersję, pieczoną z aromatycznymi dodatkami, które nadały świeżości mojemu zimowemu śniadaniu. Przepis jest bardzo prosty, to połączenie kremowej ricotty, której smak wzbogaciłam popularną gremolatą, czyli mieszanką świeżego posiekanego czosnku, natki z pietruszki i otartej skórki z cytryny. Dodałam także inne suszone zioła jak tymianek i oregano, które świetnie pasują do całej kompozycji. 

niedziela, 12 lutego 2017

Koktajl buraczkowo-truskawkowy z bananem

Przepis na udany dzień? Porcja pożywnego koktajlu! Najlepiej 500 ml, naprawdę działa. Wielokrotnie sprawdziłam i nic mnie tak nie pobudza do działania jak zdrowy koktajl każdego poranka, idealne śniadanie o każdej porze roku! Na zdrowie!  

czwartek, 9 lutego 2017

Makaron z marchewką i grzybami shitake

Lubię odkrywać nowe smaki i poznawać nowe produkty, które pojawiają się na rynku. Marka Fit&Easy wprowadza na rynek zupełną nowość – makarony w 100% ze świeżych warzyw! Kolorowe i bardzo długie paski z marchewki i buraka przypominają swoim kształtem spaghetti.

Makarony z warzyw od Fit&Easy, które otrzymałam wczoraj, zainspirowały mnie do przygotowania dzisiejszego dania. W stylu azjatyckim, bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. 




niedziela, 5 lutego 2017

Podpłomyki z pastą z awokado, jajkiem i parmezanem

Lubię weekendowe śniadania, bo można spokojnie zjeść najważniejszy posiłek i poeksperymentować przy okazji. Przyznam, że nigdy wcześniej nie łączyłam awokado z jajkiem, a naprawdę warto. Kremowe awokado z delikatnym smakiem ugotowanego jajka na twardo jest przepyszne! Całość podkręciłam dodając starty parmezan i powstało śniadanie, które warto przygotować, dlatego dzisiaj podaję przepis. Zamiast pieczywa, które moim zdaniem jest monotonne, zrobiłam kilka chrupiących, małych i gorących podpłomyków.



piątek, 3 lutego 2017

Śląski Festiwal Sushi



Jak wziąć udział w Śląskim Festiwalu Sushi i skorzystać ze zniżek? 


To bardzo proste! 

Wystarczy pobrać aplikację mobilną Qpony! 


Lista lokali biorących udział w Śląskim Festiwalu Sushi:

  • Sushi Kushi Częstochowa
  • Sushi Arigato Gliwice
  • Susharnia Sushi Bar Katowice
  • Seto Sushi Restaurant Sosnowiec
  • Sakana Sushi Bar Katowice
  • Rock&Rollka Chorzów
  • Restauracja Kaya Sushi, Teppanyaki i Steak House Tychy
  • Kami Sushi Tychy
  • Imbir i Ryż sushi club Katowice
  • Hobu Sushi Katowice
  • Edo Eko Częstochowa

Sałatka z fasoli i cieciorki z suszonymi pomidorami i parmezanem

Na tak skomponowaną smakowo sałatkę miałam ochotę już od dłuższego czasu. Dzisiaj wreszcie nadszedł ten moment i zrobiłam ją na śniadanie. Dodałam ząbek czosnku i posiekaną natkę z pietruszki, niebo w gębie! Całość wzbogaciłam typowo włoskimi składnikami, bo parmezanem i suszonymi pomidorami i tak powstała inspirowana słoneczną Italią, nie tylko weekendowa, przepyszna i prosta sałatka. Koniecznie do powtórzenia!