2015/11/04

Owsianka korzenna z nasionami chia

Podczas przygotowywania dzisiejszego śniadania zapach korzennych przypraw rozchodził się po wszystkich pokojach. Już dawno planowałam przygotowanie owsianki z nasionami chia z dodatkiem rozgrzewających przypraw takich jak goździki, cynamon, kardamon i udało się. Dodatek skórki z pomarańczy sprawił, że poczułam się jak w środku mroźnej zimy, w połowie grudnia! Wiecie, co mam na myśli? Oczywiście nie zjadłam całej porcji za jednym razem, owsianka jest tak syta!


Owsianka korzenna z nasionami chia

Składniki:
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 2 szklanki mleka
  • 3 łyżki nasion chia + do posypania
  • 2 łyżki przyprawy korzennej
  • 2 łyżeczki skórki z pomarańczy w syropie
Przygotowanie:
  • Do garnka, najlepiej specjalnie przeznaczonego do gotowania mleka, wlewamy mleko, wsypujemy płatki owsiane, przyprawę korzenną i nasiona chia.
  • Zagotowujemy, a później zmniejszamy ogień i gotujemy, około 10 minut.
  • Gotowe przekładamy do miseczek, na wierzchu układamy skórkę z pomarańczy, posypujemy chia.
  • Świetnie smakuje na gorąco i na zimno.


6 komentarzy: