2015/01/08

Surówka z chrupiącymi orzechami włoskimi

Lubię surówki, ale zdecydowanie za rzadko jem takie z wykorzystaniem marchewki. Dzisiaj zrobiłam z dodatkami, które miałam w szafce. 


Surówka z marchewki z jabłkiem i orzechami włoskimi

Składniki:

  • 4 duże marchewki
  • 1 jabłko
  • 1 mały korzeń pietruszki
  • 2 łyżeczki kokosu
  • 3 łyżeczki orzechów włoskich
  • 1 mały jogurt naturalny
  • cukier
Przygotowanie:
  • Obrane warzywa i jabłko ścieramy na tarce na najmniejszych oczkach, możemy użyć malaksera. 
  • Warzywa mieszamy z cukrem i jogurtem naturalnym
  • Podajemy posypane kokosem z orzechami włoskimi


1 komentarz: